스프루스 / 다이아나 래 트레이
- 총 65 분
- 준비: 10 분
- 요리: 55 분
- 수확량: 4 개의 부분 (4 인분)
구이는 자연적으로 달콤한 루타 바가 맛을 내며 야채를 요리하는 매우 쉬운 방법입니다.
이것은 간단한 요리법이며 모든 루타 바가 애호가를위한 진정한 대우입니다. 날카로운 야채 필러는 루타 바가의 거친 왁스 피부를 쉽게 껍질을 벗기고 크고 날카로운 나이프를 사용하여 단단한 야채를 덩어리 또는 작은 조각으로 자릅니다.
성분
- 1 또는 2 루타 바가 (총 중량의 약 1 1/2-2 파운드)
- 올리브유 3 큰술
- 소금 (미각)
- 후추 (신선하게 갈아서 맛보기)
- 선택 사항: 1/4 ~ 1/2 티스푼 갓 분쇄 한 육두구
- 선택 사항: 신선한 다진 파슬리 1 큰술
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
오븐을 425F로 예열하십시오.
호일로 큰 테두리가있는 베이킹 시트를 정렬합니다.
루타 바가 껍질을 벗기고 1 인치 조각으로 자릅니다.
큰 사발 또는 음식 저장 부대에서, 사용하는 경우, 절단 된 루타 바가를 올리브 오일, 소금, 후추 및 육두구로 버립니다.
준비된 베이킹 시트에 루타 바가를 단일 층으로 배열하십시오.
부드럽고 약하게 갈색이 될 때까지 약 40-50 분 동안 굽습니다.
원한다면 신선한 다진 파슬리를 뿌린다.
봉사하고 즐기십시오!
팁
- 볶은 냉각 된 루타 바가와 다른 뿌리 채소를 베이킹 시트에 단단하게 고정 될 때까지 얼립니다. 냉동 뿌리 채소를 작은 개별 용기 또는 냉동 백에 넣습니다. 재가열하거나 스프 나 스튜에 사용하십시오.
레시피 태그:
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