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Česnečka (체코 마늘 수프) 레시피

차례:

Anonim

ALLEKO / 게티 이미지

  • 총 50 분
  • 준비: 20 분
  • 요리: 30 분
  • 수율: 4 인분
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영양 지침 (1 회 제공)
238 칼로리
2g 지방
43g 탄수화물
15g 단백질
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영양 사실
서빙: 4 인분
서빙 당 금액
칼로리 238
일일 가치 %
총 지방 2g 삼%
포화 지방 1g 삼%
콜레스테롤 4mg 1%
나트륨 796mg 35 %
총 탄수화물 43g 16 %
식이 섬유 3g 12 %
단백질 15g
칼슘 164mg 13 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

이 체코 마늘 수프 레시피 또는 체스 네 치카 는 체코 공화국에서 최고의 숙취 치료법으로 알려져 있습니다.

국물, 감자, 마늘 및 양파에 대한 간단한 일입니다. 이 수프는 너무 빨라서 많은 주부들과 어머니들이 이른 밤에 일어나 파티를 마치고 나면 배우자와 가족들을 위해이 쉬운 요리의 냄비를 저어줍니다.

마늘 수프는 결코 열렬한 축하의 효과를 없애기 위해 먹는 유일한 음식이 아닙니다.

성분

  • 베이컨 지방 (또는 버터) 2 큰술
  • 작은 양파 1 개 (잘게 다진 것)
  • 다진 마늘 6 개
  • 치킨 스톡 6 컵 (또는 소고기, 핫)
  • 2 개의 큰 감자 (껍질을 벗기고 거칠게 다진 것)
  • 소금 (미각)
  • 갓 갈은 후추 (미각)
  • 선택 사항: 마늘 3 쪽
  • 장식: 크루통
  • 장식: 강판 치즈

그것을 만드는 단계

    중간 냄비에 베이컨 지방이나 버터를 녹입니다. 양파와 마늘을 넣고 반투명해질 때까지 요리하십시오.

    뜨거운 재료를 넣고 끓인다. 감자를 넣고 끓여서 열을 줄이고 감자가 부드러워 질 때까지 끓입니다.

    양념을 조정하고 마늘 맛을 더 강하게하려면 다진 마늘 3 쪽을 넣습니다. 크루통과 선택한 강판 치즈와 함께 즉시 제공하십시오.

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레시피 태그:

  • 수프
  • 간식
  • 동부 유럽
  • 새로운 년
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