목욕

오이와 그린 토마토가 들어간 정원 양념 레시피

차례:

Anonim

스프루스 / 다이아나 래 트레이

  • 총 55 분
  • 준비: 20 분
  • 요리: 35 분
  • 수확량: 6 파인트 (192 회 분량)
9 평가 코멘트 추가
영양 지침 (1 회 제공)
13 칼로리
0g 지방
3g 탄수화물
0g 단백질
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영양 사실
서빙: 6 파인트 (192 서빙)
서빙 당 금액
칼로리 13
일일 가치 %
총 지방 0g 0 %
포화 지방 0g 0 %
콜레스테롤 0mg 0 %
나트륨 75mg 삼%
총 탄수화물 3g 1%
식이 섬유 0g 1%
단백질 0g
칼슘 2mg 0 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

이 맛있는 정원 맛 레시피는 오이, 녹색 토마토, 양파 및 고추로 만들어집니다. 양념은 분쇄기 또는 식품 가공기로 쉽게 만들 수 있으며 훌륭한 핫도그 맛을 만듭니다. 또는 샐러드 나 타르타르 소스 또는 유사한 소스에서 소스를 사용하십시오.

이것은 늦은 정원 야채를 사용하는 훌륭한 방법입니다.

성분

  • 피망 8 개 (빨간색, 초록색, ground은 또는 식품 가공기에 잘게 썬 것)
  • 녹색 토마토 4 컵 (식품 가공기에서 잘게 썬 것 또는 잘게 썬 것)
  • 오이 절임 오이 4 컵 (가공기에서 잘게 썬 것)
  • 양파 3 컵 (식품 가공기에서 다진 것 또는 잘게 썬 것)
  • 사이다 식초 1/2 컵
  • 설탕 2 컵
  • 산세 소금 2 테이블 스푼
  • 겨자씨 2 큰술
  • 셀러리 씨앗 1 티스푼
  • 혼합 된 산 세척 향신료 2 테이블 스푼

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    작업 공간, 통조림, 항아리 및 뚜껑을 준비하십시오.

    야채를 준비하십시오. 과도한 액체를 배출하십시오.

    야채를 큰 스테인리스 스틸 또는 에나멜 라이닝 주전자에 결합하십시오.

    식초 1 3/4 컵에 저어주세요. 중간 정도의 높은 열에 놓고 끓입니다. 30 분 동안 자주 저어 주면서 계속 끓으십시오.

    액체를 배출하고 버립니다.

    나머지 1 3/4 컵 식초, 설탕, 소금, 셀러리 씨앗 및 겨자 씨앗을 넣으십시오.

    혼합 된 산 세척 향신료가 들어간 치즈 천 가방을 추가하십시오. 종기에 가져다. 열을 중간 수준으로 낮추고 5 분 동안 끓입니다.

    뜨거운 준비된 항아리를 채우고 1/2 인치 헤드 스페이스를 남겨 둡니다. 용기 림을 청소하고 뚜껑과 고리로 맞 춥니 다.

    덮은 끓는 물 통조림에서 10 분 동안 처리합니다.

    열을 끄고 덮개를 제거한 다음 항아리를 뜨거운 물에 5 분 동안 그대로 두십시오. 랙을 제거하여 완전히 식히십시오.

안전한 가정 통조림을위한 7 단계

레시피 태그:

  • 후추
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  • 요리
  • 조미료
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