스프루스 / 아니타 스케 터
- 총 70 분
- 준비: 25 분
- 요리: 45 분
- 수율: 10 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 297 | 칼로리 |
| 16g | 지방 |
| 37g | 탄수화물 |
| 3g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 10 서빙 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 297 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 16g | 21 % |
| 포화 지방 9g | 45 % |
| 콜레스테롤 79mg | 26 % |
| 나트륨 353mg | 15 % |
| 총 탄수화물 37g | 13 % |
| 식이 섬유 1g | 삼% |
| 단백질 3g | |
| 칼슘 99mg | 8 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
나는 겨울 감귤류를 좋아하고 피 오렌지에 완전히 집착하고 있습니다. 그들은 너무 정상적이고 외부에 대한 가정입니다. 그러나 당신이 그들을 잘라 열면 아름다운 루비 붉은 색을 볼 수 있습니다. 모든 감귤류와 마찬가지로, 향은 말할 것도없이 풍미의 많은 부분이 껍질을 벗기므로 주스를 먹거나 짜내기 전에 항상 과일을 맛보십시오. 결과적으로, 나의 부엌은 요즘 감귤 과수원 냄새가납니다. 얼어 붙은 날씨와 짧은 일광 시간을 고려하면 전혀 나쁜 냄새가 아닙니다.
분명히 나는 블러드 오렌지 시즌이 구운 치료 (1 월식이 요법은 무엇입니까?)없이 통과 할 수 없었고 배터와 유약에 풍미와 주스를 포함 시켜서 최대한 활용했습니다. 향기로운 카 다몬은 오렌지를 완벽하게 보완하며 유약에 약간의 꿀과 함께 모든 것을 묶었습니다.
나는이 빠른 덩어리 팬 스타일 케이크를 많이 실험했습니다. 대부분의 레시피에는 버터 스틱이 필요하지만 여분의 스푼 2 개가 실제로 질감에 도움이된다는 것을 알았습니다. 나는 숟가락으로 그냥 먹고 싶어서 배터를 맛 보았을 때 우승자가 있다는 것을 알았습니다. 행복하게도 구운 케이크는 맛있습니다!
성분
- 케이크를 위해:
- 계란 2 개
- 설탕 1 컵
- 무염 버터 10 큰술 (실온)
- 바닐라 1 티스푼
- 사워 크림 1/2 컵
- 혈액 오렌지 풍미 4-6 큰술 (2 오렌지에서)
- 혈액 오렌지 주스 1/4 컵
- 다용도 밀가루 2 컵
- 베이킹 파우더 2 티스푼
- 베이킹 소다 1/2 작은 술
- 카 다몬 1 티스푼
- 1/2 작은 술 소금
- 유약을 위해:
- 가루 설탕 과자 1/2 컵
- 꿀 1 큰술
- 블러드 오렌지 주스 1 큰술
- 1/4 작은 술 카 다몬
- 꼬집음 1 개
그것을 만드는 단계
케이크 만들기:
재료를 모으십시오.
오븐을 350F로 예열하십시오.
큰 그릇에 계란과 설탕을 넣고 스탠드 나 핸드 믹서로 크림을 섞습니다.
버터, 바닐라, 사워 크림, 블러드 오렌지 묘미 및 주스에 넣기.
별도의 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 카 다몬 및 소금을 함께 체로 치십시오.
젖은 재료에 젖은 재료를 넣고 섞을 때까지 섞습니다.
8 인치 덩어리 팬 (또는 양피지가 들어간 버터와 라인)을 버터와 밀가루로 만듭니다.
반죽에 붓고 40 ~ 45 분 동안 또는 케이크 테스터가 깨끗해질 때까지 굽습니다.
제거하기 전에 팬에서 식히십시오.
유약 만들기:
재료를 모으십시오.
가루 설탕, 꿀, 블러드 오렌지 주스, 카 다몬 및 소금을 작은 그릇에 넣고 부드러워 질 때까지 함께 휘핑하여 유약을 만듭니다.
서빙하기 전에 케이크 위에 이슬비를 내십시오.
즐겨!
레시피 태그:
- 케이크
- 디저트
- 중동
- 빵 굽기
