유기농 브뤼셀 콩나물을 재배하는 방법

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브뤼셀 콩나물: 당신이 그들을 사랑하거나 미워할 가능성이 있습니다. 당신이 그들을 사랑한다면, 당신의 정원에서 직접 유기농 브뤼셀 새싹을 키울 가치가 있습니다. 갓 수확하고 제대로 요리 한 브뤼셀 콩나물은 너무 달콤하고 맛있습니다. 새로운 좋아하는 야채를 발견하면 놀랄 것입니다!

브뤼셀 콩나물을 재배 할 곳

브뤼셀 콩나물은 대부분의 기후에서 잘 자라지 만 온화한 날씨와 알맞은 성장기에는 완벽한 조건을 제공하는 4 ~ 7 구역에서 잘 자랍니다. 따뜻한 기후는 브뤼셀 콩나물 재배에 적합하지 않습니다.

브뤼셀 콩나물은 전통적인 정원 침대에서 자라거나 햇볕이 잘 드는 침대에서 자라지 만 그늘을 견딜 수 있습니다.

브뤼셀 콩나물 심기

브뤼셀 콩나물은 긴 성장기를 필요로하기 때문에 씨앗을 직접 파종하기보다는 이식으로 시작하는 것이 가장 좋습니다. 이것은 종묘장에서 이식을 사거나 실내에서 종자에서 식물을 시작하여 달성 할 수 있습니다. 당신은 당신의 콩나물을 달게하기 위해 서리 또는 서리가 난 후에 당신의 콩나물을 수확 할 수 있도록 심기 시간을 원할 것입니다. 그들은 보통 성숙하기 전에 이식 후 90 일에서 100 일을 필요로하며, 이식 준비가되기에 충분히 커지기까지 약 4 주가 걸립니다. 따라서 첫 가을 서리 날짜부터 그 시간을 다시 계산하십시오. 그러면 씨앗을 뿌려야합니다.

정원에 브뤼셀 콩나물을 심을 때는 식물 당 2 ~ 3 평방 피트를 허용하고, 심는 시간에 퇴비 나 퇴비가있는 비료로 토양을 개량하십시오. 질병 문제를 줄이기 위해 지난 3 년간 브라시 카스 가족의 다른 구성원이 자란 브뤼셀 새싹을 심지 마십시오.

유기농 브뤼셀 콩나물 재배 방법

브뤼셀 콩나물은 충분한 공간이 필요한 큰 식물에서 자랍니다. 그들은 많은 양의 물 (최소한 일주일에 1 인치)과 물고기 유제 또는 퇴비 차로 매월 비료로 가장 잘 자랍니다. 양배추 벌레가 식물에 움푹 들어 가지 않도록 플로팅 행 덮개 아래에서 브뤼셀 콩나물을 재배하는 것이 좋습니다. 충분한 토양 수분을 유지하기 위해 뿌리 덮개를 잘하십시오.

브뤼셀 콩나물은 키가 크고 윗부분이 무겁고 뿌리가 얕기 때문에 줄기가 자라면서 발바닥에 흙을 쌓아서 발로 부드럽게 발라주는 것이 좋습니다.

브뤼셀 콩나물 수확

브뤼셀 콩나물은 줄기의 하단에서 상단까지 콩나물을 생산합니다. 콩나물이 원하는 크기 (보통 직경 1 인치)가 되 자마자 바닥에서 수확을 시작할 수 있습니다. 새싹이 자라는 방향의 반대쪽을 당기기 만하면 잘립니다. 칼을 사용하여 식물에서 콩나물을자를 수도 있습니다. 식물의 나머지 부분은 서리가 여러 번 닿은 후에도 계속 생산됩니다.

줄기 전체를 잘라 냉장고 나 뿌리 저장고에 몇 주 동안 보관할 수도 있습니다.

브뤼셀 콩나물 재배의 덜 알려진 이점은 두 가지 작물을 얻는 것입니다. 평소처럼 콩나물을 수확합니다. 그러나 잎의 최상단 장미를 잘라 식물을 "톱"으로 만들 수도 있습니다. 이것은 식물이 키가 큰 것이 아니라 큰 새싹을 생산하는 데 에너지를 공급하는 데 도움이됩니다. 보너스로, 당신은이 위 장미를 먹을 수 있습니다! 양배추를 사용할 때처럼 간단히 사용하십시오.

브뤼셀 콩나물과 문제

브뤼셀 콩나물을 재배 할 때 대부분의 정원사가 직면하는 두 가지 주요 문제는 양배추 벌레와 진딧물입니다. 떠 다니는 행 덮개 아래에서 콩나물을 재배하면 양배추 벌레를 막을 수 있습니다. 진딧물은 일반적으로 호스에서 물을 흘려 식물에서 발파하여 효과적으로 처리 할 수 있습니다.