야채 원예에는 시간과 노력이 필요하지만, 신선한 야채를 재배한다고해서 삶을 이어받을 필요는 없습니다. 매일 관리 할 필요가없는 야채를 쉽게 재배 할 수 있다면 여름 내내 신선하게 먹을 것입니다. 당신은 완전한 정원이 필요하지 않습니다:이 야채의 대부분은 용기에서 재배하고 손에 닿을 수 있습니다. 변명의 여지가 없습니다. 기후에 관계없이 야채 정원사가 될 수 있습니다.
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콩
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콩은 당신이 당신의 정원에서 가질 수있는 가장 많은 야채 중 하나입니다. 특히 극 콩은 한여름에서 서리까지 계속됩니다. 당신이 필요로하는 것은 씨앗과 자라는 것의 묶음입니다.
격자의 아이디어가 당신을 미치게하지 마십시오. 울타리 나 난간을 따라 또는 콩나물을 꼬아 장대를 키울 수 있습니다. 콩을 지속적으로 수확 할 때주의해야 할 점은 실제로 수확해야한다는 것입니다. 식물에 그대로두면 더 많은 포드 설정이 중지됩니다.
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방울 토마토
마리 이아 노티.
토마토를 재배하는 것은 쉽지만 건강을 유지하는 것이 더 어렵습니다. 토마토는 날씨가 더워지고 습 해지는 즉시 곰팡이 질병의 잡다한 경향이 있습니다. 토마토에 대한 유지 관리가 적은 선택은 하이브리드 체리 토마토입니다. 잡종은 일반적으로 꽃가루를 심은 식물보다 질병에 대한 내성이 우수하며, 많은 품종이 더 활발하게 자라면서 더 많은 과일을 생산하기 위해 자랐습니다.
체리, 포도 및 배와 같은 작은 토마토는 가장 단단한 품종 중 일부입니다. 그들은 정원이나 용기에서 자라거나 말거나 펼치거나 매달 수 있습니다. 체리 토마토를 재배하는 잘못된 방법은 없습니다. 또한 유지 관리 비용이 적은 보너스도 슬라이스 할 필요가 없습니다.
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마늘
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이보다 훨씬 쉬워지지는 않습니다. 구멍을 파고. 마늘 정향 (정규 크기 또는 코끼리)에 담그십시오. 덮개. 내년 여름에 다시 오세요. 파기. 즐겨.
자, 마늘에 물을 공급하고 약간의 음식을 섭취해야하지만 진지하게 그렇게해야합니다. 동물은 그것을 귀찮게하지 않습니다. 말뚝을 박거나자를 필요가 없습니다. 가을에 다시 심기 위해 수확에서 전구 몇 개를 절약하여 더 주문할 필요도 없습니다. 구근 성장을 촉진하기 위해 마늘 풍경을 자르면 파에 사용되는 요리에 풍미있는 줄기가 추가됩니다.
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잎이 많은 채소 (요리 및 샐러드)
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이 야채 그룹의 구성원은 약간 ragtag입니다. 그들은 모두 녹색이 아닙니다. 일부는 신선하게 먹고 다른 것은 익히고 어떤 방법 으로든 사용할 수 있습니다. 비트 그린과 같은 일부는 이중 의무를 수행합니다. 이 다재다능 함과 그들이 필요한 유일한 치료는 정기적 인 물입니다.
양상추, arugula, mizuna 및 시금치와 같은 샐러드 채소는 모두 정원이나 용기에서 재배 할 수 있습니다. "절단 후 다시 오십시오"방법으로 알려진 각 식물에서 몇 잎을 수확하면 몇 주 동안 수확이 연장됩니다. (계승 식물을 사용하면 계절이 훨씬 길어질 수 있습니다.) 더운 날씨에는 일부 샐러드 채소가 튀어 나올 수 있지만, 여름철, 특히 용기에서 그늘을 제공하면 양상추, 미즈나 및 arugula를 재배 할 수 있습니다.
케일, 차드, 콜라 드 등의 요리 채소는 계속 씹어 먹습니다. 바깥 잎을 수확하면 식물이 바로 다시 채워질 것입니다. 신선한 채소와 마찬가지로 필요한 것은 정기적 인 물과 비료입니다.
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고추
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작은 고추는 큰 달콤한 사촌보다 성장하기가 훨씬 쉽습니다. 각 식물은 상당한 수확량을 설정합니다. 녹색에서 비명을 지르는 오렌지에 이르기까지 모든 단계에서 수확 할 수 있으므로 한 달 정도 수확하는 것을 잊어 버릴지라도 고추는 더 좋아지고 더 뜨거워집니다. 실제로, 고추 재배를위한 최고의 권장 사항은 고추를 무시하는 것입니다. 물에 인색하지만 더위와 햇빛에 관대하십시오.
이것은 해충이나 질병에 의해 거의 신경 쓰지 않는 또 다른 야채입니다. 고추는 과일을 넣을 때 무거워 지거나 스테이 킹이 필요할 수 있지만 용기에서 잘 작동합니다.
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허브
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많은 허브 식물은 엄청나게 자라기 쉽고, 더 많이 자르고 먹을수록 더 많이 자랍니다. 또한 물에 쉽게 가면 맛과 향을주는 오일이 더 집중됩니다. 누가 그렇게 할 수 없습니까?
허브는 용기에 잘 들어가지만 뿌리가 퍼질 수있을만큼 큰 햇빛과 용기가 필요하기 때문에 실내에서 자라기가 까다로울 수 있습니다. (그리고 박하는 미친 것처럼 퍼지므로 어쨌든 용기에 보관하고 싶을 것입니다.) 로즈마리, 백리향, 오레가노 및 세이지와 같은 다년생 허브가 실내에서 더 나은 행운을 가질 수 있습니다. 부드러운 바질, 딜 및 실란트로는 씨앗이나 묘목에서 시작하기 쉽지만 강건한 다년생 식물보다 더 많은 물이 필요합니다.
향신료는 실내 나 실외에서 괜찮을 것입니다. 화분이나 자체 정원 패치에서 연간 파슬리를 재배 할 수 있으며 2 년마다 파슬리를 재배 할 수 있습니다. 씨앗을 넣는 해에는 잎이 약간 남아 있지만, 잎이 꽉 차거나 덜 많을 것입니다.
베이는 가장 천천히 자라는 나무이기 때문에 씨앗이 아닌 묘목에서 시작하여 용기에서 자라는 경우가 가장 많습니다.
