스프루스가 먹는다 / Anastasiia Tretiak
- 총 110 분
- 준비: 20 분
- 요리: 90 분
- 수율: 약 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 201 | 칼로리 |
| 7g | 지방 |
| 30g | 탄수화물 |
| 4g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 약 6 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 201 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 7g | 9 % |
| 포화 지방 1g | 7 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 331mg | 14 % |
| 총 탄수화물 30g | 11 % |
| 식이 섬유 4g | 13 % |
| 단백질 4g | |
| 칼슘 114mg | 9 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 감자 감자의 건강 버전은 지방, 채식 및 비건 채식이 적고 유제품이 전혀 없습니다.
감자 감자는 고전적인 크림 반찬입니다. 감자 감자를 좋아하지만 건강하고 저지방 버전이 필요한 경우 비건 채식과 유제품을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 여전히 맛있어요, 약속 해요! 추가 보너스? 모든 비건 채식 요리법과 마찬가지로이 감자 감자에는 콜레스테롤이 없습니다! 원한다면 엑스트라 비건 마가린이나 빵 부스러기, 마늘 소금을 살짝 뿌려주세요!
성분
- 비건 마가린 1/4 컵
- 밀가루 6 큰술
- 소금 1 티스푼
- 후추 1 작은 술
- 중간 크기 감자 6 개 (얇게 썬 것)
- 양파 1 개 (잘게 다진 것)
- 두유 2 컵
- 파프리카 1/4 작은 술
- 선택적인 장식: 파슬리 장식 또는 다진 신선한 파슬리 (선택 사항이지만 다른 사람을 위해 요리하는 경우 좋습니다)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스가 먹는다 / Anastasiia Tretiak
오븐을 350F로 예열하십시오. 비건 채식 마가린을 약간 사용하여 9 인치 사각형 베이킹 팬에 가볍게 그리스를 바르십시오.
스프루스가 먹는다 / Anastasiia Tretiak
밀가루를 작은 그릇에 넣고 소금과 후추를 넣고 저어 섞습니다.
스프루스가 먹는다 / Anastasiia Tretiak
얇게 썬 감자의 1/3을 그리스 팬의 바닥을 따라 놓고 양파의 1/3, 나머지 마가린의 1/3, 밀가루의 절반을 넣습니다.
스프루스가 먹는다 / Anastasiia Tretiak
감자 1/3, 양파 1/3, 마가린 1/3 및 남은 밀가루로이 층을 반복하십시오. 나머지 감자, 양파 및 마가린으로 이것을 얹으십시오.
스프루스가 먹는다 / Anastasiia Tretiak
두유를 팬에 천천히 붓습니다. 상단 레이어를 거의 덮기 위해 상승해야합니다. 마지막으로 파프리카를 뿌립니다.
스프루스가 먹는다 / Anastasiia Tretiak
팬을 오븐에 넣고 감자가 부드러워지고 우유가 걸쭉해질 때까지 1 1/2 ~ 2 시간 동안 굽습니다. 파슬리로 장식하고 봉사하십시오.
스프루스가 먹는다 / Anastasiia Tretiak
건강한 감자 감자를 즐기십시오!
스프루스가 먹는다 / Anastasiia Tretiak
레시피 변형
- 이 레시피에 글루텐 프리가 필요하다면, 일반 밀가루에 글루텐 프리 밀가루를 넣을 수 있습니다. 다른 모든 성분은 글루텐이 없습니다.
이 비건 감자 감자 요리법은 The Compassionate Cook Cookbook의 허가를 받아 재 인쇄되었습니다 .
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