타일러 핀크 / 게티 이미지
- 총 30 분
- 준비: 15 분
- 요리: 15 분
- 수율: 18 바 (18 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 222 | 칼로리 |
| 10g | 지방 |
| 29g | 탄수화물 |
| 5g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 18 개의 바 (18 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 222 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 10g | 13 % |
| 포화 지방 2g | 11 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 17mg | 1% |
| 총 탄수화물 29g | 10 % |
| 식이 섬유 3g | 12 % |
| 단백질 5g | |
| 칼슘 30mg | 2 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
자신의 그라 놀라 바를 만드는 아이디어는 어려워 보일지 모르지만 실험의 여지가 많이 있습니다. 귀리가 전통적 인 곡물과 피칸, 아몬드, 호두, 해바라기 씨 등 선택한 견과류와 씨앗으로 시작해야합니다. 그러나 여분의 단백질의 경우 영양을 높이기 위해 퀴 노아 플레이크를 첨가하십시오 (퀴 노아 필수 아미노산이 모두 포함되어 있으며 철분이 풍부합니다.
퀴 노아 플레이크는 빵과 쿠키와 같은 구운 제품에 추가하기에 완벽하며 일반적으로 지역 건강 식품 상점이나 식료품 점에서 찾을 수 있습니다.
성분
- 일반 귀리 2 컵
- 퀴 노아 플레이크 1 컵
- 1/2 컵 너트와 씨앗 선택
- 말린 과일 1/2 컵 (건포도, 체리, 크랜베리 등)
- 다크 초콜릿 칩 1/2 컵
- 식물성 기름 1/4 컵
- 메이플 시럽 1/3 컵
- 선택 사항: 땅콩 버터 3 큰술
- 연한 갈색 설탕 1/4 컵
- 바닐라 추출액 1 티스푼
- 1/2 작은 술 소금
그것을 만드는 단계
오븐을 350F로 예열합니다. 알루미늄 호일로 9 인치 사각형 베이킹 팬을 정렬합니다. 호일에 식물성 기름을 가볍게 바르십시오.
식물성 기름, 메이플 시럽, 땅콩 버터 및 갈색 설탕 4 테이블 스푼을 전자 레인지 용 그릇 또는 계량 컵에 넣습니다. 저온에서 30 초 정도 또는 재료를 쉽게 휘젓을 수있을 때까지 전자 레인지를 부드럽게 닦습니다. 바닐라와 소금으로 털다.
귀리와 퀴 노아 플레이크를 그릇에 섞으십시오. 견과류와 말린 과일을 굵게 자르고 귀리 혼합물에 저어줍니다. 초콜릿 칩을 저어주세요.
액체 혼합물을 귀리 혼합물에 첨가하고 건조 성분이 잘 코팅 될 때까지 교반한다. 혼합물은 끈적 거리며 함께 덩어리지기 시작해야합니다. 그렇지 않고 건조하고 부서지기 쉬운 것처럼 보이면 메이플 시럽을 더 첨가하여 원하는 일관성을 유지하십시오.
혼합물을 베이킹 팬에 단단히 누릅니다. 작은 알루미늄 호일에 그리스를 바르고 혼합물을 팬에 가능한 한 매끄럽고 단단히 압축하는 데 사용하십시오.
오븐에 팬을 넣고 곡물이 구운 것처럼 보이고 향기가 날 때까지 15-20 분 동안 굽습니다. 오븐에서 꺼내고 10 분 동안 식히십시오. 냉장고에서 냉각 팬을 마무리하고 최상의 결과를 얻으려면 혼합물이 잘 식을 때까지 기다렸다가 바로 자르십시오.
레시피 태그:
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