Rocky89 / Getty 이미지
- 총 10 분
- 준비: 10 분
- 요리: 0 분
- 발효 시간: 24 시간
- 수율: 2 컵; 약 4 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 119 | 칼로리 |
| 10g | 지방 |
| 7g | 탄수화물 |
| 3g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 2 컵; 약 4 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 119 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 10g | 12 % |
| 포화 지방 2g | 9 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 111mg | 5 % |
| 총 탄수화물 7g | 삼% |
| 식이 섬유 1g | 삼% |
| 단백질 3g | |
| 칼슘 16mg | 1% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 날 음식 버전의 플레인 요거트는 여러 가지 방법으로 즐길 수 있습니다. 간단한 요거트 맛을 낼 수 있습니다. 수제 생 비건 그라 놀라 또는 신선한 과일과 함께 제공 될 수 있습니다. 이 과정은 날 너트 치즈 레시피와 동일하지만 더 얇고 더 숟가락 모양의 결과를 위해 다른 너트 대 물 비율이 있습니다. 상점에서 구입 한 요거트와 마찬가지로이 요거트의 바닥에 약간의 물이 들어갑니다. 그것은 방정식의 더 신맛이 나는 부분이지만 소비하는 것이 안전합니다. 그것이 당신에게 적합하다면 물은 톡 쏘는 맛을 더합니다. 그렇지 않으면, 요거트를 퍼 내고 물을 부어주십시오.
과일, 견과류 또는 생 비건 채식 감미료 (과즙 또는 메이플 시럽 등)를 첨가하고 맛있는 생 채식 아침 식사 또는 간식을 즐기십시오!
성분
- 마카다미아 너트 또는 캐슈 1 컵 (2 시간 동안 담가)
- 여과수 1 컵
- 선택 사항: 레몬 스푼 1 큰술
그것을 만드는 단계
물 반으로 믹서기에 견과류를 넣으십시오. 20 초 동안 블렌딩하고 남은 물을 첨가하십시오. 크림 같고 부드러운 농도에 도달 할 때까지 혼합하십시오.
혼합물을 깨끗한 유리 병으로 옮기고 고무 밴드로 고정 된 플라스틱 랩으로 덮으십시오. 따뜻한 곳에서 16 ~ 24 시간 동안 발효시킵니다. 더 오래 앉을수록 발효가 더 많이 발생합니다. 사용하는 경우 레몬 주스를 넣고 저어 냉장 보관하십시오.
레시피 태그:
- 완전 채식
- 아침밥
- 미국 사람
- 학교로 돌아가다
