목욕

정원에서 유기농 감자를 재배하는 방법

차례:

Anonim

몬티 라쿠 센 / 게티 이미지

가볍게 버터를 바르고 소금에 절인 완전히 익힌 새로운 감자보다 좋은 것은 없습니다. 완벽하게 구워진 황갈색은 잠깐 동안 이어집니다. 식료품 점에서 감자를 구입하는 데 익숙하다면 몇 가지 일반적인 품종 만 맛 보았을 가능성이 있습니다. 당신이 자신을 키울 때, 당신에게 열려있는 맛, 색, 모양 및 크기의 전 세계가 있습니다. 요청할 수있는 모든 새로운 감자를 재배하거나 겨울 동안 보관할 감자를 잘 보관할 수 있습니다. 그리고 좋은 소식은 감자가 정원사에게는 별다른 효과가 없다는 것입니다.

부지와 토양

감자는 평균 비옥하고 배수가 잘되는 토양에서 최소 6 시간의 햇빛을받는 지역에서 재배해야합니다. 점토질이 많으면 대형 괴경을 형성하기가 어렵습니다. 또한 토양 매개 질병을 예방하기 위해 지난 2 년간 감자, 토마토, 고추 또는 가지를 재배하지 않은 곳이어야합니다.

심기

토양이 작동 되 자마자 토양 온도가 화씨 40도에 도달하자마자 초기 품종을 심을 것입니다. 마지막 봄 서리 1-4 주 전에 중순 및 말기 품종을 심을 수 있습니다.

정원 센터, 보육원 및 카탈로그에서 구할 수있는 인증 된 무병 종자 감자 만 심어야합니다.

초기 감자를 아주 빨리 시작하려면 "채팅"을 원할 것입니다. 이것은 단순히 결절이 눈이 위로 오게하여 시원하고 건조한 장소의 상자에 1-2 주 동안 눈이 돋을 때까지 누워있는 것을 의미합니다. 중순 및 말기 감자를 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 준비가 될 때마다 괴경을 심기 만하면됩니다.

작은 씨앗 감자는 전체적으로 심을 수 있습니다. 닭고기 달걀보다 큰 것을 잘라서 조각 당 1 ~ 3 개의 눈을 갖도록 할 수 있습니다. 심기 전에 최소 24 시간 동안 절단면이 굳어지고 썩지 않도록하십시오.

당신의 정원에 감자를 심는 방법은 여러 가지가 있습니다:

  • 참호 심기: 6 ~ 8 인치 깊이의 트렌치를 파고 감자를 12 인치 간격으로 놓습니다. 4 인치 토양으로 덮기 개별 심기 구멍에 심기: 6-8 인치 깊이의 구멍을 파고 구멍에 감자를 넣고 4 인치 흙으로 덮으십시오. 통, 쓰레기통 또는 와이어 인클로저와 같은 용기에. 바닥에 6 인치의 토양 또는 포팅 믹스를 놓고 토양 위에 감자를 놓고 추가 4 인치의 토양으로 덮습니다.

감자 재배

감자 재배는 매우 간단합니다. 주당 1 인치의 물이 필요하며 퇴비로 토양을 수정 한 경우 비료가 필요하지 않습니다. 퇴비 나 다른 유기 물질로 토양을 개량하지 않은 경우, 사용하기로 결정한 제품에 대한 지침에 따라 식재시 균형 잡힌 유기농 비료를 토양에 혼합 할 수 있습니다.

이 지역에 물을 뿌리고 잡초를 제거하는 것 외에도 감자를 정기적으로 언덕을 내려야합니다. Hilling은 성형 괴경이 지하에 머무르고 녹색으로 변하지 않도록합니다 (녹색 감자는 유독 함). 감자 잎의 높이가 12 인치 인 경우 흙이나 짚을 트렌치 나 구멍의 상단에 추가하여 3 ~ 4 인치의 잎을 노출시킵니다. 이 작업은 2 주마다 수행하고 싶을 때마다 맨 위 몇 인치의 단풍이 노출되도록해야합니다.

해충 및 질병

감자에 대한 일반적인 해충 및 질병은 다음과 같습니다.

  • 콜로라도 감자 딱정벌레: 식물의 딱정벌레, 애벌레, 알을 줍습니다.: 작물 회전, 식물 저항성 품종 ('Norland' 'Chieftain, ' 'Russet Burbank') 늦은 병해충: 작물 회전, 이전 시즌의 단풍과 괴경을 청소하고 식물 저항성 품종 ('Sebago', 'Elba', 'Allegheny')

수확

새 감자는 식물에 꽃이 피자 마자 계절마다 언제든지 파낼 수 있습니다. 저장하기 위해 감자를 재배하는 경우 단풍이 갈색으로 변하게 할 수 있습니다. 다시 자른 다음 몇 주 동안 감자를 땅에 남겨두고 단단한 서리가 나기 전에 수확하십시오.

감자를 수확하는 가장 좋은 방법은 파고 포크를 사용하여 언덕이나 트렌치의 바깥 가장자리에서 시작하는 것입니다. 포크를 토양에 최대한 깊숙이 들어 올려 들어 올려 감자를 수확하십시오.

매년 정원에서 씨앗 감자를 구할 수 있습니다. 시원하고 건조한 곳에 건강한 괴경을 저장하십시오. 이것에 대한 좋은 점은 시간이 지남에 따라 정원의 조건에 특히 적합한 감자 균주로 끝납니다.

감자를 보관하려면 습기가 차갑고 얼지 않는 어두운 곳에 보관하십시오. 보관하기 전에 씻지 말고 결절에 달라 붙는 토양이 완전히 마르도록 수확 후 며칠 동안 그대로 두십시오.

한 식물은 일반적으로 2 파운드에서 10 파운드의 감자를 생산합니다.

품종

이른 시즌 (수확까지 65 일):

  • Russet NorkotahRed NorlandYukon GoldAdirondack RedAdirondack BlueCaribe 얼리 로즈

중기 (수확까지 80 일):

  • 케네 베 아이다 호 루 셋올 블루 퍼플 바이킹 오스트리아 초승달 레드 골드 로즈 핀 애플 프랑스 핑거링 옐로우 핀

늦은 계절 (수확까지 90 일 이상):

  • German ButterballCowhornCarolaSebago 퍼플 페루 카타딘 엘바 그린 마운틴 Red Thumb