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슬로우 쿠커는 치킨을 뽑아야합니다.
BBQ Inc.에 대하여
온도가 낮고 온도가 느린 슬로우 쿠커는 부드럽고 짭짤한 치킨을 만들기에 완벽한 용기입니다. 다음 단계에 따라 평일 저녁 식사를하거나 캐주얼 한 모임이나 포 트럭에 대한 완벽한 앙트레를 만드십시오. (또한 슬로우 쿠커 풀 치킨에 대한이 레시피를 참조 할 수도 있습니다.)
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뽑은 닭고기 재료를 조립하십시오
이미지 소스 / Photodisc / 게티 이미지
먼저 재료를 조립하십시오. 필요할 것이예요:
- 닭고기 1/2 파운드 (뼈없는, 껍질없는 닭 가슴살, 껍질없는 허벅지의 조합으로 최종 요리에 풍성함을 줄 것입니다)
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슬로우 쿠커 채우기
제시카 할란
- 닭고기 부분을 천천히 밥솥에 넣습니다. 한 층에 넣을 닭이 너무 많으면 허벅지를 밑바닥에, 가슴을 맨 위에 놓고 양파를 닭고기 위에 골고루 뿌립니다.
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소스 추가
제시카 할란
- 주걱을 사용하여 닭고기와 양파 위에 충분한 양의 소스를 부어 닭고기 위에 완전히 뿌린 다음 천천히 밥솥에 덮고 LOW로 설정하십시오. 닭고기는 요리하는 데 약 5 시간이 걸립니다.
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치킨 조각
제시카 할란
- 5-6 시간 후 닭이 다 먹었는지 확인하십시오. 나이프 나 포크로 구멍을 뚫을 때 쉽게 부서 져야합니다. 닭고기를 다 먹었 으면 이제 "풀"을해야합니다. 천천히 밥솥에서 닭고기 조각을 꺼내서 밥솥을 LOW로 둡니다. 닭고기를 시트 팬 또는 얕은 베이킹 팬에서 5-10 분 동안 식히십시오. 그런 다음 두 개의 포크, 나이프 또는 깨끗한 손가락으로 닭고기를 작은 조각으로 자르십시오. 닭은 천천히 밥솥에서 길고 느리게 끓인 물에서 쉽게 떼어 내야합니다. 뼈를 버립니다.
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닭고기와 소스를 섞어
제시카 할란
- 파쇄 한 닭고기를 천천히 밥솥에 넣고 나무 숟가락이나 집게를 사용하여 닭고기가 완전히 나올 때까지 소스로 버립니다. 닭고기가 마르면 소스를 더 넣으십시오. 치킨은 서빙 할 준비가 될 때까지 LOW 또는 KEEP WARM 설정의 슬로우 쿠커에 그대로 둘 수 있습니다.
