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크리켓 차는 무엇입니까?
s0ulsurfing-제이슨 스웨인 / 게티 이미지
버드 나무에 가죽의 "트윅"; 식후 스 누처의 졸린 박수; 마을 녹색의 갑판 의자; 햇빛과 산들 바람; 모두 영국에서 크리켓의 일요일 오후를 요약합니다. 그것은 약간 낭만적 인 견해와 희소성의 햇빛 일 수 있지만, 수세기 전의 마을 크리켓 전통의 매력을 적절하게 묘사합니다.
완벽한 크리켓 경기의 기본은 크리켓 차이며, 경기 도중에 제공됩니다.
완벽한 크리켓 차가 전통적인 애프터눈 티와 다르다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 많은 크리켓 팬들에 따르면 샌드위치, 스콘, 케이크, 과일 스쿼시 (주스가 아닌) 및 차가 필요합니다. 각 클럽은 자신이 좋아하는 클럽을 갖지만 이러한 중요한 요소를 거의 벗어나지 않습니다. 가장 신선한 샌드위치, 가장 가벼운 스콘 및 푹신한 케이크를 생산하고 표준이 높지 않으면 베팅을해야 경쟁이 치열합니다.
완벽한 크리켓 차를 만드는 데 도움이되도록 시도하고 테스트 한 레시피를 선택하십시오. 고맙게도, 게임을 보는 오후를 즐기기 위해 기이 한 크리켓 규칙을 이해하는 것은 중요하지 않습니다 (도움이되지만).
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샌드위치
로리 패터슨 / E + / 게티 이미지
애프터눈 티와 마찬가지로, 샌드위치는 차를 함께 고정시키는 강건한 것입니다. 배고픈 스포츠맨과 관중을 위해 충전재가 충분히 견고해야하는 한, 모든 전통적인 샌드위치를 사용할 수 있습니다.
샌드위치 경기장에는 손가락 샌드위치만큼 영국만큼 아무것도 없습니다. 이 빵은 얇은 흰 빵 조각으로 가볍게 버터를 바르고 빵 껍질을 잘라냅니다. 왜 빵 껍질을 자르는지는 아무도 모른다. 그러나, 그들은 여전히 더 세련되고 심지어 약간 포쉬 한 것으로 간주되었습니다.
손가락 샌드위치를위한 전통적인 충전물
이 맛있는 샌드위치는 항상 환영합니다. 그러나 롤만큼 채우지는 않습니다. 생각보다 많은 것이 필요합니다.
- 오이: 얇게 썰어 껍질을 벗긴 오이의 고전. 계란과 유채과 야채: 잘게 썬 삶은 계란에 약간의 마요네즈와 겨자 유채 뿌림을 곁들인 연어와 오이: 보통 이것은 껍질을 벗긴 오이를 얇게 얹은 통조림 연어입니다. 햄: 항상 좋아하는이 요리는 구운 햄이나 삶은 햄 슬라이스를 사용합니다 쇠고기와 양 고추 냉이: 양 고추 냉이 크림과 약간의 물냉이를 곁들인 차가운 쇠고기 조각입니다. 1952 년 엘리자베스 2 세 여왕의 대관식을 위해 디자인 된 요리로 만든 클래식 샌드위치입니다. 과일과 카레를 곁들인 치킨 샐러드로, 당시 제국 식민지 시대를 상징했습니다. 치즈와 피클: 이것은 얇은 슬라이스 또는 강판 치즈이며 브랜 스턴 피클이나 수제 처트니의 가벼운 도말입니다. 토마토 샌드위치: 빵을 눅눅하게 만들 수 있기 때문에 인기가 떨어집니다. 당신이 봉사하기 전에 즉시 그들을 만들 수있는 경우에만 이들을 제공합니다.
위의 모든 샌드위치 충전재는 핑거 롤에도 넣을 수 있습니다. 더 건강한 샌드위치를 위해 빵 빵을 사용하십시오.
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짭짤한
텐더 스템 영국
샌드위치와 롤은 귀뚜라미 차의 풍미있는 부분의 헤비급이지만 다른 풍미있는 간식을 고려하십시오. 이것들은 테이블 위에 놓을 자격이 있고 크리켓 선수들에게 매우 감사 할 진정한 고전입니다.
- 소시지 롤: 영국과 아일랜드 파티는 소시지 롤 플레이트없이 거의 발생하지 않습니다. 돼지 고기 파이: 돼지 고기 파이에는 특별한 것이 있습니다. 스카치 에그: 스카치 에그: 일단 무겁고 튀겨 진 음식으로, 오늘날의 스카치 에그는 조금 더 건강하지만 덜 맛있지 않습니다., 이 타르트는 귀뚜라미 애호가를 만족시키기에 충분합니다.
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스콘과 케이크
RFB 사진
다양한 케이크와 스콘이없는 크리켓 차를 제공하는 것에 대해 생각조차하지 마십시오. 샌드위치는 훌륭하고 풍미가 중요하지만 케이크와 스콘은 필수적입니다.
스콘과 케이크는 또한 가장 경쟁을 불러 일으키는 차의 구성 요소가 될 것입니다. 집에서 만든 잼 덩어리로 페더 라이트 스폰지 또는 잘 익은 과일 스콘을 시도하고 압력이 가해집니다. 이러한 경쟁력으로 인해 영국 티타임에 대한 관심이 많으며 헛소리의 일부입니다.
제공해야 할 케이크 중 하나는 Victoria 스폰지입니다. 이 단순하고 고전적인 케이크는 모두에게 사랑 받고 있습니다. 잼과 크림을 첨가하여 재즈 할 수 있습니다. 여름이되면 신선한 딸기 나 라스베리를 몇 개 넣지 않겠습니까? 경박 한 Battenberg 케이크는 항상 미소를 짓고 초콜릿 케이크 또는 전통적인 풍부한 과일 케이크를 잊지 마십시오.
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음료
게티 이미지 / 막시밀리안 주식 회사
크리켓 차에 어떤 음료가 제공되는지 추측하면 큰 상이 없습니다. 물론, 그것은 차와 많은 차입니다. "멋진"차를 제공하는 것에 대해서도 감사하지 않을 것입니다. 일반 홍차를 고르고 얼 그레이와 더 멋진 차를 옵션으로 남겨 두십시오. 잊지 마세요. 큰 주전자가 필요합니다.
귀뚜라미 차에서 인기있는 또 다른 음료는 로빈슨이 만든 과일 스쿼시입니다. 이것은 과일 주스가 아니라 1900 년대 초부터 영국과 아일랜드에서 인기가있는 물로 희석 된 과일 음료입니다.
