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쿡탑 또는 레인지에 브릿지 요소가있을 수 있지만 사용하셨습니까? 특정 유형의 조리기구 사용에 편리하게 사용할 수있는 쿡탑 기능입니다. 그것이 무엇인지 그리고 어떻게 요리 장비의 사용을 극대화하기 위해 그것을 사용할 수 있는지 배우십시오.
더 큰 요리 표면 만들기
레인지 브릿지 요소는 2 개의 버너를 결합하여 하나의 긴 요리 표면을 만들 수있는 옵션을 제공하여 사용을 확장하는 부드러운 쿡탑 디자인 기능입니다. 브리지 요소가있는 경우 더 이상 철판에 두 개의 표준 요소를 사용할 필요가 없으며 중간에 불균일하거나 열이 없습니다. 브리지 요소를 사용할 때 열 손실이 없습니다.
쿡탑 브리지 요소 사용법
스무스 쿡탑에 브리지 기능이있는 경우 한 요소의 선택 다이얼이 다른 요소와 다름을 알 수 있습니다. 이 특정 선택 다이얼에는 브리지와 함께 또는 브리지없이 해당 요소를 사용할 수있는 옵션으로 브리지에 대한 추가 전체 범위의 열 설정이 표시됩니다. 이 형식은 종종 쿡탑의 왼쪽에 있으며, 두 개의 작은 요소를 '브리지'영역과 연결합니다.
또한 다이얼에 기호로 표시되어 있으며이 기능을 사용하려면 두 요소를 모두 켜야합니다. 두 요소는 평소처럼 독립적으로 사용하거나 하나의 결합 요소 단위로 사용할 수 있습니다. 그러나 단일 요소 만 사용하는 경우 다이얼을 올바른 위치로 돌리도록주의해야합니다. 쿡탑 또는 범위 제품 설명서에는 브리지 요소 사용에 대한 지침도 제공됩니다.
다리 요소의 장단점
브리지 요소가 세라믹 또는 유리 쿡탑에 포함되어 있으면 다른 조리기구 옵션이 제공됩니다. 이 형식은 직사각형 스토브 탑 철판과 같은 긴 조리기구에 적합한 조리 공간을 제공합니다. 칠면조를 제거한 후 대형 로스터에이 다리 기능을 사용하여 그레이비를 만들 수도 있습니다.
물론 브리지 요소와 같은 쿡탑 기능을 추가하면 스토브 또는 쿡탑의 가격에 영향을 주지만 약간만 영향을 미칩니다. 이 다목적 브리지 요소를 갖춘 저렴한 모델이 많이 있습니다. 멋진 쿡탑 기능이지만 불행히도 많은 사람들이 탐색하거나 거의 사용하지 않는 기능입니다.
스무드 탑 범위와 쿡탑은 기존 코일 요소 모델보다 훨씬 더 세련되기 때문에 매우 인기가 있습니다. 그들은 첨단 부엌에 더 잘 어울리는 경향이 있으며 그렇지 않은 경우에도 비싸게 보일 수 있습니다. 그러나이 부드럽고 반짝이는 요리 표면에는 단점이 있습니다.
요리 방법을 변경하지 않으면 깨끗하게 유지하기가 어려워 보이고보기가 어려워집니다. 예를 들어, 전통적인 요소 스토브에서는 푸딩 교반 스푼을 나중에 청소하기 쉽기 때문에 스토브 위에 놓아 둘 수 있습니다.
불행히도 따뜻한 세라믹이나 유리 쿡탑에서는 달콤한 물방울이나 얼룩으로 청소가 더 어려워지고 달콤한 소스가 끓으면 밝은 색상의 모델이 변색 될 수도 있습니다. 이러한 유형의 범위를 유지하려면 드립, 얼룩 및 음식물 찌꺼기를 제거하기 위해주의를 기울이고 부지런히해야합니다.
