조넬 위버 / 포토 라이브러리 / 게티 이미지
- 총 35 분
- 준비: 15 분
- 요리: 20 분
- 수율: 10 인분
어떤 사람들은이 건강한 닭고기와 검은 콩 부리 토가 매운 맛을 선호하고 어떤 사람들은 온화한면에 더 선호합니다. 온화한, 중간 또는 뜨거운 살사를 선택하여 원하는 대로이 부리 토를 매운 것으로 만들 수 있습니다.
이 부리 토를 더욱 빠르게 만들 수있는 몇 가지 팁이 있습니다. 냉장고에 넣은 경우 남은 밥과 닭 가슴살을 사용하여이 식사를 더 빨리 마실 수 있습니다. 냉장고에 남은 음식을 먹을 때 가장 좋아하는 것 중 하나입니다.
이 레시피를 만들기위한 또 다른 팁은 이미 조리 된 남은 쌀을 사용하는 경우 쌀이 추가 물을 흡수하지 않으므로 물을 생략하십시오. 레시피에서 요구되는 동시에 쌀을 추가하고 추가로 요리 용 액체를 추가하지 않도록 선택하십시오.
성분
- 카놀라유 1 티스푼
- 다진 마늘 2 쪽
- 양파 1/2 컵 (다진 것)
- 파프리카 1/2 컵
- 닭 가슴살 1/2 컵 (요리, 다진 것)
- 검은 콩 1 캔 / 15 온스 (배수 및 헹굼)
- 밥 1 컵 (즉석, 생 쌀된)
- 1 캔 / 14 1/2 온스 토마토 (표시)
- 살사 3/4 컵 (분할)
- 물 1/3 컵
- 커민 1 1/2 티스푼
- 오레가노 1/2 작은 술
- 모짜렐라 치즈 1 컵 (스킴, 강판)
- 실란트로 1/4 컵 (신선하고 다진 것)
- 밀가루 또띠야 10 개 (8 인치)
- 장식: 무 지방 사워 크림
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
오븐을 375 ° F로 예열하십시오.
스틱을 붙지 않은 큰 프라이팬에서 기름을 중간 정도 높은 열로 가열합니다. 마늘, 양파 및 녹색 피망을 넣고 5 분 동안 또는 채소가 부드러워지고 향기가 날 때까지 요리합니다.
다음으로 요리 한 닭 가슴살, 검은 콩, 쌀, 토마토, 살사 1/2 컵 및 다음 세 가지 성분을 넣고 열을 중간으로 줄입니다. 전체 혼합물을 10 분 동안 또는 쌀이 완전히 익고 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
열에서 혼합물을 제거하고 치즈와 실란트로에서 저어주십시오. 치즈가 녹을 때까지 부드럽게 저어줍니다.
부리 토를 조립하려면 혼합물의 약 1/2 컵을 각 토르티야에 숟가락으로 넣고 토르티야를 단단히 감습니다. 부리 토를 9x13 인치 베이킹 접시에 넣고 나머지 살사를 뿌립니다.
부리 토를 오븐에 넣고 15 분 동안 또는 약간 바삭 바삭해질 때까지 375 ° F에서 굽습니다. 오븐에서 부리 토를 제거하고 3-5 분 동안 식히십시오. 그런 다음 사워 크림으로 부리 토를 덮으십시오.
레시피 태그:
- 토마토
- 앙트레
- 멕시코 인
- 학교로 돌아가다
