목욕

저지방 고구마 닭고기와 야채 스튜 요리법

차례:

Anonim

리타 마스 / 이미지 뱅크 / 게티 이미지

  • 총 8 시간 10 분
  • 준비: 10 분
  • 요리: 8 시간
  • 수율: 4 ~ 6 인분
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영양 지침 (1 회 제공)
284 칼로리
11g 지방
24g 탄수화물
24g 단백질
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영양 사실
서빙: 4-6 인분
서빙 당 금액
칼로리 284
일일 가치 %
총 지방 11g 14 %
포화 지방 3g 15 %
콜레스테롤 63mg 21 %
나트륨 258mg 11 %
총 탄수화물 24g 9 %
식이 섬유 5g 18 %
단백질 24g
칼슘 74mg 6 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

닭 허벅지는 닭 가슴살만큼 저지방이 아니지만 느린 밥솥에 적합하며 요리 할 때 녹는 부드러워집니다. 요리하기 전에 껍질을 벗기는 닭 허벅지를 선택하고 과도한 지방을 제거하십시오.

성분

  • 중간 양파 1 개 (잘게 다진 것)
  • 대파 1 개 (흰색 부분 만, 청소 및 슬라이스)
  • 8 온스 팩 버섯 1 개 (슬라이스)
  • 8 온스 베이비 당근
  • 중간 크기의 붉은 감자 2 개
  • 셀러리 줄기 1 개 (슬라이스)
  • 1 파운드 닭 허벅지 (뼈없는, 껍질없는)
  • 1 15 온스 으깬 토마토
  • 1/2 컵 무 지방, 저염 닭고기 육수
  • 베이 리프 1 개
  • 신선한 백리향 1/2 tsp
  • 장식 로즈마리 1 개

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    붙지 않는 요리 용 스프레이로 4 쿼트 슬로우 쿠커의 바닥과 측면을 코팅하십시오.

    냄비에 야채를 넣으십시오.

    과도한 지방의 닭 허벅지를 다듬고 조각으로 자릅니다.

    냄비에 닭고기를 넣고 허브, 으깬 토마토, 닭고기 국물을 넣습니다.

    7 시간에서 9 시간 정도 낮게 덮고 요리하십시오.

    봉사하고 즐기십시오!

레시피 태그:

  • 토마토
  • 공식 만찬
  • 미국 사람
  • 가을
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