리타 마스 / 이미지 뱅크 / 게티 이미지
- 총 8 시간 10 분
- 준비: 10 분
- 요리: 8 시간
- 수율: 4 ~ 6 인분
영양 지침 (1 회 제공) | |
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284 | 칼로리 |
11g | 지방 |
24g | 탄수화물 |
24g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 4-6 인분 | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 284 |
일일 가치 % | |
총 지방 11g | 14 % |
포화 지방 3g | 15 % |
콜레스테롤 63mg | 21 % |
나트륨 258mg | 11 % |
총 탄수화물 24g | 9 % |
식이 섬유 5g | 18 % |
단백질 24g | |
칼슘 74mg | 6 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
닭 허벅지는 닭 가슴살만큼 저지방이 아니지만 느린 밥솥에 적합하며 요리 할 때 녹는 부드러워집니다. 요리하기 전에 껍질을 벗기는 닭 허벅지를 선택하고 과도한 지방을 제거하십시오.
성분
- 중간 양파 1 개 (잘게 다진 것)
- 대파 1 개 (흰색 부분 만, 청소 및 슬라이스)
- 8 온스 팩 버섯 1 개 (슬라이스)
- 8 온스 베이비 당근
- 중간 크기의 붉은 감자 2 개
- 셀러리 줄기 1 개 (슬라이스)
- 1 파운드 닭 허벅지 (뼈없는, 껍질없는)
- 1 15 온스 으깬 토마토
- 1/2 컵 무 지방, 저염 닭고기 육수
- 베이 리프 1 개
- 신선한 백리향 1/2 tsp
- 장식 로즈마리 1 개
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
붙지 않는 요리 용 스프레이로 4 쿼트 슬로우 쿠커의 바닥과 측면을 코팅하십시오.
냄비에 야채를 넣으십시오.
과도한 지방의 닭 허벅지를 다듬고 조각으로 자릅니다.
냄비에 닭고기를 넣고 허브, 으깬 토마토, 닭고기 국물을 넣습니다.
7 시간에서 9 시간 정도 낮게 덮고 요리하십시오.
봉사하고 즐기십시오!
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