셰리 L 지 블린 / 게티 이미지
- 총 25 분
- 준비: 5 분
- 요리: 20 분
- 수율: 4 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 590 | 칼로리 |
| 14g | 지방 |
| 107g | 탄수화물 |
| 13g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 590 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 14g | 18 % |
| 포화 지방 2g | 10 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 132mg | 6 % |
| 총 탄수화물 107g | 39 % |
| 식이 섬유 12g | 43 % |
| 단백질 13g | |
| 칼슘 128mg | 10 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
마늘과 스페인 훈제 파프리카로 맛을 낸이 으깬 감자는 로스트 비프 나 돼지 고기부터 구운 스테이크, 칠면조 구이나 닭고기까지 모든 주요 코스를 훌륭하게 보완합니다. 휴일 으깬 감자에 이것을 추가하십시오.
성분
- 감자 6 개
- 2 정향 마늘
- 2-4 큰술. 버 진 올 리 브 오 일
- 1 큰술. 스페인 달콤한 파프리카
- 맛볼 소금
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
감자 껍질을 벗기십시오. 감자를 덩어리로 자릅니다. 중간 냄비에 넣고 물로 덮으십시오. 끝날 때까지 감자를 삶 아라. 물을 빼십시오. 팬을 덮고 따로 보관하십시오.
감자가 끓는 동안 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 작은 프라이팬에 올리브유에 마늘을 넣으십시오. 마늘이 금빛으로 변할 때 파프리카를 넣고 열에서 제거하십시오.
마늘-파프리카와 기름을 감자 팬에 붓고 잘 섞습니다. 기름 몇 스푼을 넣어 부드러운 혼합물을 만든 다음 소금을 넣어 맛을 내십시오.
즐겨!
팁
- 구운 감자뿐만 아니라 구운 가금류, 돼지 고기 또는 쇠고기와 함께이 감자를 제공하십시오.
레시피 태그:
- 감자
- 반찬
- 스페인의
- 가족 식사
