스프루스
- 총 30 분
- 준비: 5 분
- 요리: 25 분
- 수율: 8 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 196 | 칼로리 |
| 13g | 지방 |
| 16g | 탄수화물 |
| 4g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 8 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 196 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 13g | 17 % |
| 포화 지방 8g | 38 % |
| 콜레스테롤 31mg | 10 % |
| 나트륨 635mg | 28 % |
| 총 탄수화물 16g | 6 % |
| 식이 섬유 1g | 5 % |
| 단백질 4g | |
| 칼슘 67mg | 5 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
많은 요리사가 상점에서 구입 한 믹스를 사용하여 신속하게 처리하지만 Judy의 조리실 브라운 그레이비에 대한이 레시피를 사용하여 자신의 브라운 그레이비를 만들려면 믹스를 사용하는 것과 거의 동일한 작업과 시간이 걸립니다. 그러나이 버전의 취향에 감탄할 것입니다. 그것은 공원에서 바로 그것을 두드립니다.
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성분
- 1/2 컵 버터
- 다용도 밀가루 1/2 컵
- 정향 마늘 1 개 (다진 다진 것)
- 소고기 국물 4 컵 (차가운 고품질)
- 1/4 컵 케첩
- 디종 머스터드 1 티스푼
- 1 큰술 워 스터 셔 소스
- 소금 (미각)
- 후추 (미각)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스
냄비에 버터를 중간 정도 낮은 열에 녹입니다.
스프루스
밀가루를 넣고 5 분 동안 교반하면서 혼합물이 황금빛 갈색이고 익힌 파이 크러스트 냄새가 날 때까지 요리하십시오. 마늘을 넣고 30 초 동안 요리하십시오.
스프루스
차가운 소고기 국물 1 컵에 넣고 케첩, 겨자 및 우스터 소스를 넣습니다. 부드럽게 될 때까지 털다. 그런 다음 남은 3 컵의 쇠고기 국물을 휘젓습니다.
스프루스
계속 끓여서 끓인 다음, 열을 낮추고 20 분 동안 끓여 가끔씩 저어주세요. 소금과 후추로 맛을 낸 후 맛을 낸다.
봉사 할 준비가 될 때까지 따뜻하게 유지하십시오.
스프루스
팁
- 캐나다 푸틴에 대해 많이 들었을 것입니다. 퀘벡의 명물이며 매우 간단합니다. 선택한 치즈로 덮은 뜨거운 감자 튀김과 갈색 그레이비로 질식합니다. 그레이비는 치즈를 녹여야하므로 매우 뜨겁습니다. 캐나다인들은 그 재료를 좋아하고 이제는 많은 미국인들이 사로 잡혀 있습니다. 일요일에 하루 종일 할머니와 같은 로스트 비프를 만드는 데 소비하지 않아도 남은 로스트 비프와 브라운 그레이비를 항상 많이 사용할 수 있습니다.. 양질의 흰 빵 한 조각 (델리 빵만 할 것입니다)에 델리 로스트 비프 두 조각을 얹어 그레이비와 소금, 후추로 덮습니다. 겨울에는 훌륭한 주야 식사입니다.
레시피 태그:
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- 육수
- 미국 사람
- 크리스마스
