다이아나 래 트레이. 스프루스 식사, 2005.
- 총 50 분
- 준비: 15 분
- 요리: 35 분
- 수율: 8 인분
영양 지침 (1 회 제공) | |
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270 | 칼로리 |
13g | 지방 |
35g | 탄수화물 |
6g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 8 서빙 | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 270 |
일일 가치 % | |
총 지방 13g | 17 % |
포화 지방 6g | 31 % |
콜레스테롤 133mg | 44 % |
나트륨 332mg | 14 % |
총 탄수화물 35g | 13 % |
식이 섬유 6g | 20 % |
단백질 6g | |
칼슘 95mg | 7 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 매운 사과 위기는 향기롭고 군침이 도는 디저트로 활발한 가을날에 적합합니다. 원한다면 신선한 타르트 사과를 껍질을 벗길 수 있습니다. 사과에는 부서지기 쉬운 반죽과 약간의 계피를 얹습니다.
사과 위기는 아이스크림이나 휘핑 크림을 곁들여 따뜻하게 먹을 수 있습니다. 또는 따뜻한 크런치 디저트 위에 무거운 크림을 뿌립니다. 카라멜이나 버터 스카치 소스도 훌륭합니다.
성분
- 그래 니 스미스와 같은 6-8 개의 타르트 사과
- 다용도 밀가루 1 컵, 4 1/2 온스
- 사과의 신맛에 따라 설탕 1/2 ~ 1 컵
- 베이킹 스푼 1 티스푼
- 1/2 작은 술 소금
- 큰 계란 1 개
- 녹은 버터 1/3 컵
- 계피 1/2 티스푼
그것을 만드는 단계
원한다면 사과를 껍질을 벗기십시오. 그들을 코어로 만든 다음 쐐기로 자릅니다. 웨지를 얇게 썬다.
오븐을 350F (180C / Gas 4)로 가열하십시오.
8 인치 사각형 베이킹 접시 버터.
준비된 베이킹 접시에 사과 조각을 배열하십시오.
그릇에 밀가루, 과립 설탕, 베이킹 파우더, 소금 및 계란을 결합하십시오. 잘 섞는다.
사과 위에 혼합물을 뿌린다.
이슬비는 부스러기 혼합물에 버터를 고르게 녹였습니다. 계피를 뿌린다.
예열 된 오븐에서 30 분에서 40 분 동안 굽습니다. 아이스크림이나 휘핑 토핑으로 따뜻하게 드십시오.
팁과 변형
팁과 변형
- 사과를 2 캔의 사과 파이 충전물로 교체하십시오. 빠르고 쉬운 카라멜 소스: 소스 팬에 포장 된 갈색 설탕 1 1/2 컵과 밀가루 4 큰술을 합칩니다. 잘 섞는다. 끓는 물 1 컵과 소금을 넣으십시오. 약 8 분 동안 중간 열에서 혼합물을 요리하십시오. 열에서 팬을 제거하고 버터 2 큰술, 무거운 휘핑 크림 2 큰술 및 바닐라의 약 1/2 티스푼으로 저어 주거나 맛보십시오.
레시피 태그:
- 사과
- 디저트
- 미국 사람
- 가을