딸기 프레첼 샐러드 레시피

다이아나 래 트레이

총 30 분
준비: 20 분
요리: 10 분
수율: 디저트 1 개 (10 ~ 12 인분)

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영양 지침 (1 회 제공)
345	칼로리
20g	지방
30g	탄수화물
15g	단백질

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영양 사실
서빙: 디저트 1 개 (10 ~ 12 인분)
서빙 당 금액
칼로리	345
일일 가치 %
총 지방 20g	26 %
포화 지방 12g	62 %
콜레스테롤 50mg	17 %
나트륨 101mg	4 %
총 탄수화물 30g	11 %
식이 섬유 2g	6 %
단백질 15g
칼슘 56mg	4 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.

영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

이 딸기 프레첼 샐러드는 항상 인기입니다. 층상 샐러드는 멋진 과일 샐러드를 만들어 휴일 저녁 식사를 제공합니다. 또는 식사와 함께 디저트로 제공하십시오. 이 딸기 프레첼 샐러드를 포 트럭 저녁이나 파티에 가져 가십시오.

원래의 레시피는 주스와 함께 10 온스 단맛 딸기 딸기 상자를 요구했지만 15 온스 통은 잘 작동합니다. 그림의 조리법으로 냉동 슬라이스 딸기를 사용하고 시럽을 보충하기 위해 소량의 물을 첨가했습니다. 신선한 딸기와 다른 대안으로 조리하는 방법은 아래 레시피의 변형을 참조하십시오.

성분

분쇄 된 프레즐 2 컵 (약 6 온스 프레즐)
3/4 컵 버터, (용융)
입자가 굵은 설탕 3 큰술
딸기 젤라틴 1 팩 (6 온스)
끓는 물 2 컵
냉동 딸기 20 ~ 24 온스 (해동하지 마십시오) 또는 시럽에 담긴 냉동 딸기 15 온스 통
1/2 컵의 매우 차가운 물 (얇게 썬 냉동 딸기를 사용하는 경우)
1 팩 (8 온스) 크림 치즈 (연화)
휘핑 크림 또는 휘핑 토핑 2 컵
과립 설탕 1 컵

그것을 만드는 단계

재료를 모으십시오.

오븐을 400F로 예열하십시오.

그릇에 으깬 프레즐, 녹은 버터, 설탕 3 큰술을 섞습니다. 9 x 13 x 2 인치 베이킹 팬에 누르십시오. 예열 된 오븐에서 8-10 분 동안 굽습니다. 빵 껍질을 완전히 식히십시오.

전기 믹서가 달린 그릇에 설탕 1 컵으로 크림 치즈를 치십시오. 채찍질 한 토핑에 접습니다. 냉각 된 프레첼 층에 크림 치즈 혼합물을 뿌립니다. 15-20 분 동안 덮고 냉장하십시오

큰 그릇에 딸기 젤라틴을 끓는 물과 결합하십시오. 녹을 때까지 저어줍니다. 냉동 슬라이스 딸기와 냉수를 추가합니다. 몇 분 동안 섞어 냉장 보관하면 약간 젤이 나거나 달걀 흰자위가 될 때까지 젤로 변합니다.

차가운 젤라틴과 딸기 혼합물을 식힌 크림 치즈 혼합물에 숟가락으로 바르십시오.

플라스틱 랩으로 팬을 덮고 완전히 식히십시오. 원한다면 신선한 딸기 또는 휘핑 크림을 바르십시오.

봉사하고 즐기십시오!

팁

* 롤링 핀 또는 푸드 프로세서로 프레즐을 분쇄하십시오.

레시피 변형

원하는 경우 냉동 슬라이스 딸기를 해동하고 설탕 1/3 컵을 뿌립니다. 섞어서 20 분에서 30 분 동안 그대로 두십시오. 젤라틴에 넣고 냉수를 생략하십시오. 달걀 흰자의 일관성에 대해 약간 두껍게 될 때까지 식히십시오. 젤라틴 혼합물을 식힌 크림 치즈 층에 숟가락으로 적신 후 휘핑 된 토핑을 달게 한 신선한 휘핑 크림으로 교체하십시오. 젤라틴이 달걀 흰자의 일관성이 될 때까지 냉장 보관하십시오. 냉장 크림 치즈 층 위에 숟가락을 바르십시오. 신선한 딸기를 사용하려면 딸기의 1/2 ~ 2 파인트를 청소하십시오. 껍질을 벗기고 얇게 썰어 그릇에 담습니다. 얇게 썬 딸기에 약 1/3 ~ 1/2 컵의 과립 설탕을 뿌립니다. 약 30 분 동안 실온에서 교반 및 방치한다. 딸기와 주스를 젤라틴 혼합물에 넣고 1/2 컵의 냉수를 생략하십시오. 계란 흰자의 일관성에 대해 약간 두껍게 될 때까지 식히십시오. 식힌 크림 치즈 층 위에 젤라틴 혼합물을 스푼.

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