스프루스
겨울이 오면 따뜻한 수프 한 그릇과 찐빵 한 조각으로 하루 종일 따뜻하게 해줄 것입니다. 우리의 요리법 모음은 채우고 맛있게 쉬운 수제 수프를 특징으로합니다. 미네 스트로 네 또는 치킨 누들 스프와 같은 클래식에서 더 이국적인 Tex-Mex, 태국 및 인도 요리에 이르기까지, 당신에게 꼭 맞는 메뉴를 찾으실 수 있습니다.
이번 겨울에 가장 좋아하는 스프 요리법을 선택하거나 전체 목록을 확인하십시오!
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유제품이없는 버터 넛 스쿼시 수프
스프루스
이 크림색의 시음 버터 넛 스쿼시 수프는 건강하고 따뜻한 겨울 점심을 만들거나 가족 저녁 식사와 친구들과 함께하는 첫 번째 코스입니다. 구운 치즈 샌드위치와 함께 제공됩니다.
간단하고 저렴하게 준비 할 수 있으며 유제품이 함유되지 않은 (두유를 사용하여 크림을 제공)이 다재다능한 채식 수프는 뒷주머니에 넣을 수있는 훌륭한 재료입니다. 레시피에는 더 매운 맛 또는 더 두꺼운 준비를 선호하는 경우이 수프를 준비하는 여러 가지 방법에 대한 아이디어가 포함되어 있습니다.
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검은 콩 옥수수 수프
졸린다 해켓
짙은 토마토가 풍부한 국물에 검은 콩, 옥수수 및 부드러운 옥수수 띠가 결합 된 풍성한 Tex-Mex에서 영감을 얻은 채식 수프가 있습니다. 멕시코 향신료로 가득 차고 파쇄 치즈와 타코 고정 제를 얹은이 단백질이 풍부한 수프에는 섬유질과 단백질이 들어 있습니다.
1 시간 만에 준비가되면 학교 점심을 위해 보온병에 넣거나 갈색 가방 일에 사무실에 가져갈 수있는 훌륭한 겨울 수프입니다. 부드러운 멕시코 볼로 와 아보카도 조각으로 제공하십시오.
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크림 치킨 누들 스프
스프루스
이 빠르고 쉬운 레시피는 응축 된 스프와 실제 크림을 사용하여 1 시간 이내에 준비된 두껍고 만족스러운 스프를 만듭니다. 완두콩과 당근은 수프의 두꺼운 질감을 보완하고 영양을 제공하며, 다진 파슬리는 크림 같은 조미료에 색과 신선도를 더합니다.
간단하고 아름다운 가족 식사를 위해 베네수엘라 치즈 스틱과 던진 샐러드 로이 수프를 제공하십시오.
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신선한 연어 수프
다이아나 래 트레이
이 맛있는 해산물 스프 요리법은 비스킷, 크래커 또는 피 각질의 빵과 함께 멋진 가족 식사를 제공합니다. 그러나 다음 디너 파티에서 첫 번째 코스로 봉사하기에 충분합니다. 단 45 분만에 준비 할 수있는 빠른 방법입니다. 밀가루를 건너 뛰어 글루텐을 제거하거나 두유와 비건 치즈를 사용하여 유제품 알레르기를 해결하십시오.
이 챠우 더에는 신선한 연어를 사용할 수 있지만 통조림으로도 맛있습니다. 생선은 닭고기 국물, 왕성한 감자, 고구마, 라이트 크림 및 체다 치즈와 결합하여 맛이 가득하고 두껍고 크림 같은 수프를 만듭니다. 올리브 오일 크래커와 함께 제공하십시오.
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채식 미네 스트로 네 수프
스프루스
이탈리아 미네 스트로 네 수프는 추운 겨울철에 영양이 풍부한 정원 야채의 장점을 즐길 수있는 훌륭한 방법입니다. 채식과 완전 채식주의 자, 이 저칼로리, 저지방 수제 수프 레시피에는 심장 건강에 좋은 토마토, 당근, 셀러리, 녹두, 호박, 바질, 마늘 등이 모두 들어있어 최대한의 맛을 내기 위해 천천히 끓입니다.
마카로니 파스타는 요리가 끝날 무렵에 추가됩니다. 맛있고 가볍고 건강한 가족 점심 또는 저녁 식사를 제공합니다. 1 시간 30 분 안에 준비한 후 사이드 샐러드와 마늘 빵을 곁들여 드십시오.
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쉬운 프랑스 양파 수프
식료품 저장실 / 게티 이미지
이 비스트로에서 영감을 얻은 프랑스 양파 수프는 5 가지 재료로만 만들어지며 1 시간 안에 준비됩니다. 화려한 쇠고기 맛은 응축 쇠고기 국물에서 나온 반면 Gruyere 치즈와 빵은이 수프를 더 채우고 맛있게 만듭니다.
개별 그릇에 담긴이 우아한 수프는 디너 파티 및 휴가 모임에 아름답게 추가되지만 바게트와 간단한 그린 샐러드가 제공되는 메인으로 만족스러운 겨울 식사입니다.
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토마토 비프 보리 수프
sf_foodphoto / 게티 이미지
이 레시피는 남은 요리 한 쇠고기를 겨울 점심이나 저녁 식사에 완벽한 수프로 변형시킵니다. 감자와 뿌리 채소에는 토마토, 소고기 스톡, 보리를 끓여 건강한 비타민과 섬유질로 만든 수제 스프를 만듭니다.
이 가족이 가장 좋아하는 음식을 한 시간 안에 요리하거나 느린 밥솥을 사용하여 저녁 식사 시간까지 준비하고 잊을 수 있습니다. 마늘 빵 스틱을 곁들여 파마산을 뿌려 추가로 차십시오.
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채식 스플릿 피 수프
스프루스
이 맛있는 고치기 수프 조리법은 어린 시절의 좋아하는 분할 완두콩 수프의 모든 맛을 가지고 있지만 평소 잘게 썬 햄 대신 허브와 향신료를 사용하여 맛을 더합니다. 이것은 또한 레시피를 완전 채식 및 채식주의 식단에 적합하게 만듭니다.
무 지방 및 저칼로리에서도 요리는 여전히 믿을 수 없을 정도로 풍부한 질감을 유지합니다. 비건 구운 치즈 샌드위치와 푸짐한 사과 피칸 샐러드와 함께 제공되지만, 드레싱 대신 비건 채식 마요네즈를 사용하십시오.
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파스타 전자 파지 올리
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채식 파스타 e fagioli 또는 콩을 곁들인 파스타는 채식주의 자와 완전 채식주의자를위한 맛있고 충전 성이 높은 고단백 파스타 레시피로 추운 겨울날 따뜻하게 데울 수 있습니다. 파스타와 흰 콩은 다량의 마늘, 신선한 바질, 오레가노 및 파프리카와 함께 이탈리아 제철 토마토 소스로 요리됩니다.
식단에 유제품이 들어간 경우 파마산 치즈를 뿌려주거나 비건 토핑 대신 갈은 캐슈를 사용하십시오. 허브 디너 롤과 함께 제공하십시오.
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헝가리 굴라쉬
폴 포 플리스 / 게티 이미지
쇠고기와 야채 조림은 많은 동유럽 요리의 고전적인 조합이며 베이컨 지방, 야채, 파프리카 및 기타 향신료를 첨가하면 추운 날 점심이나 저녁 식사에 완벽합니다.
이 전통적인 풍미있는 헝가리 굴 라시 레시피는 척 로스트가 포크로 부드럽고 모든 풍미가 합쳐질 때까지 3 시간 동안 요리하며, 그렇게하는 동안 호밀 빵과 수프와 함께 마늘 버터를 만듭니다.
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치즈와 감자와 햄 수프
다이아나 래 트레이
이 치즈 포테이토 스프는 요리 된 햄, 감자, 체다 치즈를 향한 크림 같은베이스에 끓여서 1 시간 이내에 먹을 수 있습니다. 글루텐 프리 버전의 밀가루를 건너 뛰고 두꺼운 크림을 1/4 대신 유지하기 위해 무거운 크림 1/4 컵을 넣습니다.
이 수프 한 그릇은 완전한 식사이므로 신선한 토마토-아보카도 샐러드와 마늘-파마산 크루통이 앉아서 즐기십시오.
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토마토 보리 수프
브라이언 하기와라 / 게티 이미지
색상과 풍미가 밝은이 레시피는 보리의 풍성함과 야채 및 야채 수프를 결합하여 섬유질과 영양으로 가득 찬 수프를 만듭니다. 추가 양배추 나 시금치는 수프에 들어가거나 잡식성 손님이 닭고기를 구워서 입방체로 만들어서 수프에 넣을 수 있도록 옆에 서빙하십시오.
채식주의 자에게는 파마산을 국물에 얹고 채식주의 자에게는 파쇄 된 채식주의 자 치즈 또는 페 피타를 제공하십시오. 카탈로니아 토마토 빵과 함께 제공합니다.
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와일드 라이스 스프 크림
그림 식료품 저장실 / 니콜 레이 / 게티 이미지
오랜 테스트를 거친 미네 소탄 레시피를 바탕으로 야생 쌀 수프 크림은 겨울 레퍼토리에서 먹을 수있는 환상적인 안락한 음식입니다. 풍성하고 채우는이 버전은 고기, 야채 및 쌀로 가득한 기존의 요리법보다 가볍습니다. 원하는 경우 햄을 건너 뛰거나 닭고기 나 칠면조로 교체하십시오.
수프를 테이블에 올리려면 1 시간이 필요합니다. 빵과 버터, 화려한 딸기와 시금치 샐러드와 함께 제공하십시오.
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치오 피노
Acme Food Arts / 게티 이미지
Cioppino는 샌프란시스코에서 시작된 이탈리아계 미국인 생선 스튜입니다. 우리의 레시피는 원래, 더 겸손한 것보다 확실히 더 환상적입니다. 이 수프에는 3 시간의 준비와 요리가 필요하기 때문에 미리 계획하십시오. 그러나 기다릴만한 가치가 있습니다.
향기로운 흰살 생선, 달콤한 새우, 맛있는 조개류로 가득 차서 풍부하고 맛있는 야채 국물에 천천히 끓인이 환상적인 요리법은 낭만적 인 휴가 식사 또는 새해 전야 저녁 식사에 적합합니다. 요리의 마지막 순간에 해산물 재료를 추가하여 국물을 미리 만들고 얼릴 수 있습니다. 따뜻한 바게트와 함께 제공됩니다.
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베트남 식 바베큐 포크 포
푸 손 응웬 / 게티 이미지
베트남 포 수프는 정식 식사 인 풍성한 국수입니다. 향기로운 국물, 부드러운 쌀국수 및 아시아 풍미는 맛있는 바베큐 돼지 고기를 맛있고 만족스런 수프에 결합하여 추운 겨울날 따뜻하게 해주고 기분을 즐겁게하는 데 필요한 모든 것이 담겨 있습니다.
스타 아니스는이 수프의 비밀 무기로 예기치 않은 맛으로 입맛을 밝게합니다. 요리하기 쉬운이 스프는 25 분의 준비와 요리가 필요합니다.
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렌즈 콩 야채 수프
케이트 브 리틀 / 게티 이미지
렌즈 콩은 건강에 좋고 비타민으로 가득한 콩과 식물로 빠르게 요리하며 고기와 풍미로 인해 샐러드와 수프에 더해집니다. 이 렌즈 콩 수프는 맛있고 여전히 밝은면에 만족합니다.
1 시간 안에 선한 그릇에 앉을 준비가되었습니다. 피타 빵을 곁들여 페코 리노 치즈를 곁들여 수프 위에 얹습니다.
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카레 치킨 수프
로리 패터슨 / 게티 이미지
닭고기 수프는 겨울철에 인기가 있지만 맛있는 동인도 풍의 닭고기 수프 레시피와는 조금 다른 것을 시도하십시오. 이 준비에는 토마토, 사과, 쌀 및 잘게 썬 야채와 함께 카레 가루 및 다른 고전적인 동인도 향신료의 훌륭한 맛이 있습니다.
1 시간 25 분 안에 준비하고, 주중에 수프와 샌드위치를 만들거나 완전한 가족 식사로 후추 잭 비스킷과 버무린 샐러드와 함께 제공하십시오.
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채식 톰 얌 수프
Su Phey Thwach Ra Ph Rn / EyeEm / Getty 이미지
뜨겁고 신 수프라고도 불리는 Tom Yum Soup은 태국의 전통 요리법입니다. 이 버전은이 맛있는 준비를 즐길 수있는 완전 채식 방법을 제공합니다. 칼륨이 풍부한 버섯, 심장 건강에 좋은 토마토, 단백질이 풍부한 두부, 생강, 간장, 라임, 레몬 그라스의 훌륭한 태국 풍미로 가득한이 첫 코스 수프는 영양가 있고 추위에 대한 감각을 절대적으로 기쁘게합니다. 겨울날.
또한 뜨거운 익힌 국수 또는 흰 쌀과 함께 맛있게 제공됩니다. 1 시간 안에 준비되었습니다.
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베이컨과 옥수수 수프
조넬 위버 / 스톡 바이트 / 게티 이미지
35 분만에 준비된이 옥수수 차우더는 맛있고 맛있습니다. 더 두꺼운 질감을 위해 야채를 추가하거나 닭고기 또는 야채 국물로 요리하여 더 풍성한 맛을 낼 수 있습니다. 재미 있고 화려하며 채소가 가득한 식사를 위해 호박 구이 치즈와 함께 제공하십시오.
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가반 조 콩과 햇볕에 말린 토마토 수프
졸린다 해켓
고전적인 이탈리아 토스카나 흰 콩 수프 레시피의 미식가 스타일의 채식주의 트위스트는 맛있고 노련한 국물에 병아리 콩과 파스타를 사용하여 불과 35 분 안에 요리하는 매우 건강하고 풍성한 겨울 수프를 제공합니다.
신선한 이탈리안 허브는 고추 부스러기, 마늘, 햇볕에 말린 토마토 및 파마산 치즈와 결합하여이 채우는 수프를위한 맛좋은 국물을 만듭니다. 섬유질과 단백질 함량이 높고 지방 함량이 낮기 때문에 점심이나 저녁에 죄책감없이 진정한 이탈리아 요리법을 즐길 수 있습니다. 따뜻한 빵과 구운 리코 타와 함께 제공하십시오.
