에밀리 혹스 / 스프루스가 먹는다
달콤하고 육즙이 많은 신선한 수박보다 여름을 더 많이 상기시키는 것은 거의 없습니다. 요즘 우리는 수박을 샐러드에 넣고, 바베큐 마리 네이드에 섞고, 피클로 바꾸고, 칵테일로 마시고, 디저트에서 단맛을 즐기고, 심지어 튀김을합니다 (그렇습니다!). 우리는 쉽게 만들 수있는 가장 창의적인 여름 요리법을 모아서 껍질과 씨앗을 준비하는 방법을 포함 하여이 맛있는 과일의 모든 마지막 비트를 맛볼 수있게했습니다.
수박이 잘 익은 지 확인하는 요령-
수박 그라 니타
리아 마로 니
수박 그 라니 타는 여름 슬러시와 셔벗 사이의 즐거운 십자가이며 상쾌한 디저트를 만듭니다. 환상적인 라임을 추가하여 신선한 라임과 함께 수박 맛을 담아냅니다. 세 가지 재료 만 사용하면 더운 여름날에 쉽게 채울 수 있습니다. 보너스: 믹서기와 주방 체만 있으면됩니다.
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수박 과일 바구니
리아 마로 니
쉬운 단계별 지침으로 올 여름 쿡 아웃, 수영장 파티 및 기타 뒤뜰 모임을위한 멋진 수박 과일 그릇을 만드십시오. 계절에 수분이 많고 신선한 과일을 선택하여 테이블에 화려하게 보이는 건강한 디저트 옵션을 채우십시오.
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보드카 스파이크 수박
S & C 디자인 스튜디오
6 개 팩을 공급하는 대신, 이번 여름에 성인 요리 손님을 위해 보드카를 주입 한 "술에 취한 수박"을 만들어보십시오. 이 교묘 한 칵테일 프로젝트는 파티에 재미 있고 만드는 데 하루도 걸리지 않습니다. 서빙하기 전에 과일에 스파이크가 있음을 방문자에게 알리십시오.
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수박 코스모 폴리탄
제니퍼 레비
코스모스, 누구? City in the City 로 인기를 얻은 Cosmopolitan은 맛있는 음료로 여름을 맞이하여 가정 부엌에서 멋진 칵테일을 제공하기 위해 바텐더가 될 필요가 없음을 증명합니다.
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수박 가스 파초 수프
스티븐 크루그 / 게티 이미지
스페인 식 수박 가스 파초는 난로를 켜고 싶지 않은 더운 날에 즐기기에 이상적인 건강하고 요리가없는 수프입니다. 씨없는 수박의 입방체는 신선한 석회 주스와 향미료가 주입 된 맛있는 퓌레에 뜬다.
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수박 맥주
S & C 디자인 스튜디오
단 몇 분만에 일반 밀 맥주를 과일 샹 들리 스타일의 칵테일로 바꿀 수 있으며 그늘진 현관에 천천히 담그십시오. 머드 수박과 바닐라 시럽은 당신의 솜털을 쇄신하는 데 필요한 전부입니다.
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바질과 수박과 모짜렐라 샐러드
bk1bennett
토마토를 수분이 많은 수박 덩어리로 교체 할 때 클래식 이탈리안 카프레제 샐러드에서 달콤한 맛을 즐겨보세요. 그들은 신선하고 부드러운 모짜렐라 치즈 볼과 향기로운 바질 잎에 사랑스러운 맛을 보완합니다. 발사믹 시럽을 뿌린 서빙.
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수박, 페타 치즈, 신선한 민트 샐러드
스튜어트 웨스트
이 상쾌한 여름 샐러드에서 시원하고 바삭 바삭한 수박은 신선한 민트와 톡 쏘는 페타 치즈와 아름답게 어울립니다. 레시피는 파티 취향에 맞게 파티에 딱 맞는 접시를 커스터마이즈 할 수있는 팁을 제공합니다.
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건강한 수박 아이스 캔디
에밀리 혹스 / 스프루스가 먹는다
수박 아이스 캔디는 만들기가 쉽지 않으며 여름철 훌륭한 음식입니다. 수박 청크는 블렌더에 담근 다음 아이스 몰드 또는 아이스 큐브 트레이에 붓고 레시피에 제시된 선택적 향료의 유무에 관계없이 냉동합니다.
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수박, 프로슈토 및 페타 샐러드
스튜어트 웨스트
상쾌한 수박, 탠지 페타 치즈, 짭짤한 프로슈토는이 단백질로 가득 찬 여름 샐러드에 훌륭하게 결합되어 저녁 식사 또는 멋진 가벼운 점심 식사에서 우아한 스타터를 만듭니다. 샐러드는 맛있는 꿀 vinaigrette를 입고 참깨와 신선한 민트 잎으로 마무리하여 예쁜 프리젠 테이션을합니다.
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튀김 수박
샬린 콜린스 / 게티 이미지
튀긴 수박을 맛본 적이 없다면 시도해볼 시간입니다! 다른 많은 음식과 마찬가지로 튀김 용 수박 삼각형을 준비 할 수 있습니다. 먼저 간단한 반죽에 담근 다음 황금빛이 될 때까지 뜨거운 기름에 넣습니다. 재미있는 전채 또는 디저트로 가루 설탕을 뿌리고 따뜻하게 즐기십시오.
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구운 수박씨
DigiPub / 게티 이미지
수박씨를 구워 해바라기 나 호박씨와 같이 맛있는 간식으로 만들 수 있다는 것을 알고 있습니까? 이 자주 던지는 과일 씨앗은 냄비에 구운 후 카라멜을 연상시키는 맛있는 맛을 내고 소금으로 삶습니다. 최대 1 개월 동안 냉장고의 밀폐 된 용기에 보관하십시오.
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수박 마티니
이반 그루 백 / 아이엠
여름철 손님이 기대되는 경우, 클래식 칵테일에 계절 스핀을 넣는이 세련된 수박 마티니 레시피를 시험해 볼 수있는 좋은시기입니다. 신선한 수박 주스는 마티니 잔에 담기 위해 보드카, 라임 주스, 간단한 시럽 및 얼음과 함께 칵테일 셰이커에 결합됩니다.
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달콤하고 칙칙한 수박 BBQ 소스
이언 올리 어 / 게티 이미지
수박 바베큐 소스에는 여름 요리를하는 동안 갈고 싶은 매운 맛이 조금 더 달콤 해져 더욱 맛있습니다. 돼지 갈비, 구운 닭고기, 닭 날개 또는 구운 야채를위한 다목적 매리 네이드, 유약 또는 소스로 사용하십시오.
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프렌치 구이 수박
sveta_zarzamora / 게티 이미지
여름은 수박을 포함한 모든 종류의 음식을 굽는 데 좋은 시간입니다! 이 좋아하는 여름 과일을 약간의 올리브 오일과 소금으로 구우면 단맛이 나고이 세상에서 나오는 연기가 자욱한 향이납니다. 그릴에서 바로 즐기거나 요리 파티에서 과일 샐러드와 살사에 첨가하십시오.
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구식 수박 껍질 피클
뎁비 스노 노프
과일 접시, 스무디 및 샐러드를 준비 할 때 남은 수박 껍질로 무엇을해야하는지 궁금하십니까? 이 남부 스타일의 레시피는 더운 여름철 과일 컵 대신에 맛있는 대안을 만드는 훌륭한 향신료가 들어간 소금물에 담아냅니다.
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수박 소르베
사라 로소
이번 여름 아이스크림 제조업자를 사용하여 가벼운 수박 셔벗을 채 웁니다. 여름 저녁 식사 후 또는 요리 과정 사이에 상쾌한 구개 세척제 후 맛있는 디저트를 만듭니다. 수박, 설탕, 라임을 포함한 세 가지 성분 만 있으면됩니다.
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수박 파이
파울로 시마오
남은 수박 껍질을 사용하는 좋은 방법 인 색다른 이중 껍질 수박 파이를 구워냅니다. 껍질은 껍질을 벗기고 잘게 자르고 계피, 육두구, 정향, 건포도 및 피칸과 함께 잘게 잘린 반죽에 결합됩니다. 집에서 만든 버터 페이스트리 크러스트에 포함 된 레시피를 사용하거나 준비된 페이스트리 시트로 시간을 절약하십시오.
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수박 아이스 티
드미트리 V. 페트 렌코 / FOAP
이번 여름에 가족과 친구들에게 자랑스럽게 봉사 할 수있는 상쾌한 남부에서 영감을 얻은 음료가 있습니다. 과일을 곁들여 약초를 곁들여 맛을 뿜어 내면 즉시 투수를 경험할 수 있습니다.
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냉동 수박 스무디
스프루스
수박 스무디를위한이 완벽한 여름 레시피는 우유와 요거트베이스로부터 단맛 메이플 시럽과 크리미 함을 더 해줍니다.
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냉동 수박 코코넛 모히토
스프루스
올 여름에 수영장 파티를 시작하여 고전적인 모히토에 열대 왜곡을 가미한 어른스러운 슬러시를 즐겨보세요. 냉동 수박 덩어리와 크림 같은 코코넛 밀크는 코코넛 럼, 라임 주스 및 신선한 민트 잎과 혼합됩니다. 더 많은 과일, 민트 및 선택적인 파쇄 된 코코넛으로 장식하여 귀여운 프리젠 테이션을하십시오.
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냉동 수박 마가리타
말콤 P 채프먼
과일 맛 마가리타는 고전적인 여름 파티 칵테일입니다. 이 냉동 수박 음료는 모든 야외 파티에서 환영받을 수있는 전통적인 마구에 감미로운 감촉을줍니다.
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박하 구이 수박 샐러드
알렉산드라 Grablewski / 게티 이미지
뒷마당 야회에서 제공하기 위해 그릴을 사용하여 상쾌한 과일 샐러드를 만드십시오. 잘게 잘린 신선한 박하 잎을 가진 간단한 감미료 시럽에서 던지기, 그것은 반찬 또는 가벼운 디저트로 두배로 할 수 있습니다.
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그리스 수박과 페타 샐러드
론 퍼디 / 게티 이미지
수분이 많은 수박과 짠맛이 나는 탠지 페타 치즈는 여름 샐러드에 요리사가 선호하는 성분 조합입니다. 4 가지 재료로만 구성된이 샐러드는 쉬울 수 없으며 쿡 아웃 플레이트 용으로 칼로리가 낮은 반찬을 만듭니다. 약간의 신선한 다진 민트를 장식하여 밝기를 높입니다.
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피클, 수박, 와사비 마요네즈를 곁들인 북해 고등어
일레인 렘
올해의 해산물 요리사 Rob Green은 저녁 식사 파티 또는 건강한 점심 식사를 위해 시각적으로 인상적인 생선 코스를 만드는이 예산에 친숙한이 조리법을 만들었습니다. 신선한 고등어 필레는 볶은 야채, 수박, 와사비 마요네즈 및 베이비 허브로 볶습니다.
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구운 할루 미와 수박 샌드위치
스프루스가 먹는다
이 독창적 인 레시피에서는 수박, 토마토 및 신선한 박하가 두 구운 구운 석판 사이에 쌓여 있습니다. 이 미니어처 지중해 스타일의 치즈와 과일 샌드위치는 매우 맛이 좋으며 여름철 파티를 즐기기에 좋습니다.
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스파이크 수박 과일 펀치 레모네이드
Westend61 / 게티 이미지
더운 날에이 스파이크 과일 펀치 한 잔을 채 웁니다. 보드카, 머 슬링 수박, 핑크 스파클링 레모네이드, 파슬리, 아가베 넥타, 레몬 주스로 만들어졌습니다. 어른들이 뒷마당 여름 모임에서 즐길 수있는 투수를 만들기 위해 레시피를 곱하십시오.