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크고 고기가 많은 쇠고기 갈비는 모든 바베큐에 적합하며 준비 할 방법이 너무 많습니다. 이 9 가지 레시피는 다양한 요리법과 스타일을 나타냅니다. 쇠고기 갈비의 비결은 구워서 느리게 훈제하여 타지 않도록하는 것입니다. 쇠고기 갈비에는 많은 양의 지방이 포함되어 있으므로 지방을 배출하기 위해서는 요리 시간이 길어야합니다. 사람들이 쇠고기 갈비뼈에 잘못을 범하는 첫 번째 일은 배수 지방이 불에 붙도록하는 것입니다. 이것은 갈비뼈가 다시 태워지는 때입니다. 낮고 느립니다.
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바베큐 쇠고기 갈비
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이것은 그릴에 맛있고 끈끈한 쇠고기 갈비를 준비하는 쉬운 방법입니다. 간접 구이의 비결은 음식이 전혀 직접 열을받지 않도록하는 것입니다. 갈비뼈를 고르게 익히려면 갈비뼈를 가끔씩 돌려야합니다.
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천천히 구운 쇠고기 갈비
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군침이 도는 쇠고기 갈비의 비결은 낮고 천천히 요리하는 것입니다. 이렇게하면 부드럽고 부드럽습니다. 쇠고기 갈비에는 지방이 많기 때문에 타는 것을 막기 위해 드립 팬을 사용해야 할 것입니다.
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오, 끈적 끈적한 쇠고기 갈비
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이 맛있는 소고기 갈비를 맛보실 수 있습니다. 식사 시간 내내 "오 그래"라고 말할 수 있습니다! 소스는 달콤하고 매운 맛이며 사과 사이다 식초에서 약간 타르트됩니다. 다음 요리에서이 레시피를 사용해보십시오.
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훈제 쇠고기 갈비
사브리나 S. 바크시 / 바베큐 관련
이것은 훈제 쇠고기 갈비를 생산하는 가장 기본적인 방법입니다. 이 왕성한 뼈는 지방을 만들 시간이 필요하지만 온도를 낮게 유지하면 고기가 부드러워집니다.
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Chipotle 적포도주 바베큐 소스를 가진 디노 뼈
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이 즙이 많은 쇠고기 갈비는 너무 커서 이름이 디노 뼈입니다. 그들은 당신의 위장을 채울뿐만 아니라 손님에게 레시피를 요구하는 소리를 낼 것입니다. 이 거대하고 맛있는 갈비뼈를 다음 요리에서 맛보십시오.
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바베큐 Chipotle 쇠고기 갈비
데릭 리치 / BBQ, Inc. 관련
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한국산 갈비
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한국에서는 쇠고기 갈비뼈가 주류입니다. 이 부드러운 쇠고기 갈비는 절인 후 빨리 구워서 모든 맛을 유지합니다. 비밀은 짧은 갈비뼈를 나비로 만들어 그릴의 긴 얇은 스트립으로 접는 것입니다.
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슬로우 쿠커 바베큐 쇠고기 갈비
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간단하게 맛볼 수있는이 느린 밥솥 바베큐 쇠고기 갈비는 촉촉하고 부드럽고 맛이 좋습니다. 느린 갈비 통에 넣기 전에 짧은 갈비뼈에 풍미를 밀봉 할 수있는 빠른 이음새를주십시오.
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바베큐 쇠고기 갈비
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이 간단한 바베큐 쇠고기 갈비 요리법은 네덜란드 오븐에서 시작하여 그릴에서 끝납니다. 정통 연기 풍미가 많지는 않지만 확실히 크고 부드러운 갈비뼈를 즐길 수 있습니다.
