베이컨, 양상추, 토마토 + 계란. 구운 치즈 사회
- 총 25 분
- 준비: 15 분
- 요리: 10 분
- 수율: 샌드위치 1 개 (1 인분)
영양 지침 (1 회 제공) | |
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593 | 칼로리 |
14g | 지방 |
91g | 탄수화물 |
37g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 샌드위치 1 개 (1 인분) | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 593 |
일일 가치 % | |
총 지방 14g | 18 % |
포화 지방 4g | 22 % |
콜레스테롤 225mg | 75 % |
나트륨 661mg | 29 % |
총 탄수화물 91g | 33 % |
식이 섬유 18g | 64 % |
단백질 37g | |
칼슘 758mg | 58 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
BLT가 그렇게 좋은 이유는 무엇입니까? 스모키 베이컨, 상쾌하고 상쾌한 빙산 양상추, 육즙 토마토의 완벽한 조합입니까? 아니면 더 많은 것입니까? 어쩌면 그것은이 사랑스러운 샌드위치가 가지고있는 향수 적 특성이거나 역사 전반에 걸쳐 일정하게 유지되는 비 경험적 단순성 일 수 있습니다.
이유가 무엇이든간에, 우리는이 샌드위치가 원래 형식 일 때 아주 완벽하다는 데 동의 할 수 있지만, 나는이 요리를 더욱 놀라운 것으로 만들 수있는 몇 가지 추가 성분을 발견했다고 생각합니다.
성분
- 샌드위치의 경우:
- 두꺼운 슬라이스 베이컨 3 조각
- 계란 1 개
- 2 조각 텍사스 토스트
- 2 잎 빙산 양상추
- 토마토 3 조각
- 1-2 큰술. 레몬 바실 아이올리
- 아이올리 레시피의 경우:
- 1.5 큰술. 공작 마요네즈
- 잘게 다진 바질 잎 4 개
- 1 레몬 웨지 주스
- 다진 마늘 1/2 쪽
그것을 만드는 단계
aioli를 조립하여 시작하십시오. 마요네즈, 바질, 레몬 주스 및 마늘 정향을 함께 채 웁니다. 따로.
주철 프라이팬에서 베이컨을 중간 열에 튀겨 원하는 바삭 바삭함이 달성 될 때까지 가끔 뒤집습니다.
팬에서 베이컨을 제거하고 베이컨 그리스에 맑은면이 위로 오도록 계란을 볶습니다.
계란을 제거하고 따로 보관하십시오.
토스트 두 조각을 가져다가 베이컨 그리스 주철 프라이팬에 넣습니다. 빵이 황금색이 될 때까지 각 조각을 몇 분 동안 익힌다.
그들이 바삭한 후에, aioli (마요네즈에 대한 당신의 사랑에 따라 다소)와 한 조각으로 각면을 썰어 양상추, 토마토, 베이컨 및 튀긴 계란을 겹치십시오. 계란 노른자가 터지지 않고 즉시 봉사 할 수 있도록 나머지 빵 조각으로 샌드위치를 부드럽게 덮으십시오.
레시피 태그:
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