케빈 첼코 / 게티 이미지
- 총 20 분
- 준비: 10 분
- 요리: 10 분
- 수율: 필레 미뇽 4 개 (4 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 358 | 칼로리 |
| 11g | 지방 |
| 0g | 탄수화물 |
| 61g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4 개의 필레 미뇽 (4 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 358 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 11g | 14 % |
| 포화 지방 4g | 19 % |
| 콜레스테롤 173mg | 58 % |
| 나트륨 483mg | 21 % |
| 총 탄수화물 0g | 0 % |
| 식이 섬유 0g | 0 % |
| 단백질 61g | |
| 칼슘 15mg | 1% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
스테이크에 맛있는 맛을 더하는 가장 쉬운 방법 중 하나입니다. 필레 미뇽은 맛 부서에서 도움을 거의 필요로하지 않지만 베이컨은 더 좋게 만드는 것처럼 보입니다. 미리 포장 된 스테이크를 찾을 수 있다면 스테이크 플러스를 직접 포장하여 사용할 베이컨 유형을 선택할 수 있습니다.
성분
- 필레 미뇽 4 개 (두께 약 1 1/2 인치)
- 두껍게 썬 베이컨 4 조각
- 1/2 작은 술 /2.5 mL 바다 소금
- 1/2 티스푼 /2.5 굵은 간 후추
그것을 만드는 단계
그릴을 고열로 예열하십시오. 스테이크 양쪽을 소금과 후추로 간을합니다.
베이컨으로 스테이크를 조심스럽게 포장하십시오. 베이컨이 너무 길면 잘라야 할 수도 있습니다. 필요한 경우 이쑤시개로 고정하십시오.
그릴에 놓고 한면에 약 5 분 동안 요리하십시오. 베이컨은 갈색이 좋으나 너무 바삭하지 않아야합니다.
원하는 맛으로 익 으면 그릴에서 스테이크를 제거하고 서빙하기 전에 5 분 동안 그대로 두십시오.
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