스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
- 총 35 분
- 준비: 10 분
- 요리: 25 분
- 수율: 4 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 555 | 칼로리 |
| 43g | 지방 |
| 14g | 탄수화물 |
| 29g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 555 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 43g | 55 % |
| 포화 지방 12g | 61 % |
| 콜레스테롤 137mg | 46 % |
| 나트륨 875mg | 38 % |
| 총 탄수화물 14g | 5 % |
| 식이 섬유 1g | 4 % |
| 단백질 29g | |
| 칼슘 115mg | 9 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 향긋한 구운 flo 치 (또는 밑창)는 양념 된 레몬 버터로 구워집니다. 이것은 매우 간단한 요리법이지만 맛이 뛰어나지 않습니다. 옵션 마늘 aioli (아래)와 함께 제공하거나 준비된 타르타르 소스 또는 페스토로 생선을 제공하십시오.
레시피는 단독, 대구 또는 다른 온화한 흰 살 생선으로 만들 수 있습니다. 필렛이 매우 두꺼운 경우 베이킹 시간을 조정하십시오. 구운 감자 나 쌀, 샐러드 또는 찐 야채와 함께 생선을 제공하십시오.
성분
- 1/2 치 필레 1 개 또는 1 파운드
- 소금 1 티스푼
- 1/8 티스푼 후추
- 버터 4 테이블 스푼
- 신선한 레몬 주스 2 큰술
- 양파 2 작은 술 (다진 것)
- 파프리카 1 티스푼 (필요한 경우)
- 장식: 신선한 파슬리 (잘게 썬 것)
- 장식: 레몬 웨지 (서빙 용)
- 선택적 마늘 아이올리
- 중간 정향 마늘 2 개
- 마요네즈 1/2 컵
- 올리브 오일 2 큰술
- 신선한 레몬 주스 1 큰술
- 소금 (미각)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
얕은 베이킹 접시를 버터. 오븐을 325F / 165C / Gas로 예열합니다.3.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
under 치 필레를 서빙 크기 부분으로 자릅니다.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
준비된 베이킹 접시에 조각을 배열하고 1 작은 술의 소금과 갓 갈린 후추로 생선을 뿌립니다.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
작은 그릇이나 측정 컵에 녹은 버터, 레몬 주스 2 큰술, 다진 양파를 넣습니다.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
레몬 버터 혼합물을 생선에 붓습니다.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
그런 다음 파프리카로 생선을 뿌립니다.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
예열 된 오븐에서 약 20 ~ 25 분 동안 굽거나 생선을 익히고 포크로 쉽게 until을 때까지 굽습니다.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
다진 파슬리와 레몬 웨지로 장식하고 원하는 경우 마늘 aioli (아래)와 함께 제공하십시오.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
구운 flo 치에는 찐 야채 나 샐러드와 함께 뜨거운 밥이나 구운 감자를 곁들인다.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
마늘 아이올리
재료를 모으십시오.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
마늘을 작은 그릇에 넣고 포크로 잘 으깬다. 또는 박격포와 유봉으로 으깨십시오.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
마요네즈, 올리브 오일, 레몬 주스를 넣고 잘 섞어주세요.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
소금으로 맛을 낸다.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
서빙 시간까지 덮고 식히십시오.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
팁
- 너무 익 으면 생선이 빨리 단단 해지고 건조해질 수 있습니다. 필렛이 매우 얇 으면 약 10 ~ 15 분 후에 완료 상태를 확인하십시오.
레시피 태그:
- 레몬
- 구운 flo 치
- 앙트레
- 미국 사람
