프란체스코 페레 / 게티 이미지
- 총 85 분
- 준비: 15 분
- 요리: 70 분
- 수율: 3 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 875 | 칼로리 |
| 60g | 지방 |
| 11g | 탄수화물 |
| 69g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 3 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 875 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 60g | 78 % |
| 포화 지방 28g | 138 % |
| 콜레스테롤 278mg | 93 % |
| 나트륨 521mg | 23 % |
| 총 탄수화물 11g | 4 % |
| 식이 섬유 1g | 5 % |
| 단백질 69g | |
| 칼슘 79mg | 6 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 허리 양고기 볶음은 그을린 다음 간단한 토마토 소스 혼합물로 구워집니다. 여름 스쿼시 또는 호박과 구운 감자 또는 밥으로 양고기를 제공하십시오.
성분
- 허리 양고기 3 개
- 버터 2 큰술
- 소금과 후추
- 물 1/2 컵
- 토마토 소스 1 캔 (8 온스)
- 1/4 컵 케첩
- 우스터 셔 소스 1 티스푼
- 1/2 작은 술 마늘 가루
- 1/4 작은 술 소금
- 말린 오레가노 1/2 작은 술
그것을 만드는 단계
오븐을 350F로 가열하십시오.
중간 열에 무거운 프라이팬에 버터를 녹이십시오. 양고기 갈비를 넣고 요리하여 양쪽이 갈색으로 변합니다.
찹을 베이킹 접시에 넣으십시오. 소금과 후추를 뿌린다.
1/2 컵의 물을 프라이팬에 붓고 갈색으로 된 조각을 풀어줍니다. 남은 재료를 프라이팬에 넣고 양고기 볶음 위에 붓습니다. 또는 프라이팬이 오븐에 안전한 경우 프라이팬에 찹을 남겨 두십시오.
예열 된 오븐에서 1 시간 동안 덮고 구우십시오.
봉사하고 즐기십시오!
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