Michaela Begsteiger / 게티 이미지
- 총 55 분
- 준비: 25 분
- 요리: 30 분
- 수율: 8 ~ 12 인분
영양 지침 (1 회 제공) | |
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146 | 칼로리 |
9g | 지방 |
12g | 탄수화물 |
4g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 8 ~ 12 인분 | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 146 |
일일 가치 % | |
총 지방 9g | 12 % |
포화 지방 5g | 25 % |
콜레스테롤 71mg | 24 % |
나트륨 156mg | 7 % |
총 탄수화물 12g | 4 % |
식이 섬유 1g | 2 % |
단백질 4g | |
칼슘 72mg | 6 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
크레페를 채워 창의력을 발휘하십시오. Nutella, 바나나, 초콜릿, 딸기, 견과류 등을 사용하십시오. 크레페를 만들기위한 올바른 기술을 익히는 것이 레시피에서 가장 중요합니다.
성분
- 다용도 밀가루 2 컵
- 우유 2 컵
- 물 1/2 컵
- 녹은 버터 6 큰술
- 계란 3 개
- 과립 설탕 4 테이블 스푼
- 1/4 작은 술 소금
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
혼합물이 부드러워 질 때까지 믹서기에서 밀가루, 우유, 물, 버터, 설탕, 계란 및 소금을 처리하십시오.
반죽이 액체 농도가 될 때까지 우유를 한 번에 1/3 컵씩 넣으십시오.
반죽을 20 분 동안 따로 보관하십시오.
크레이프 팬에 약간의 버터를 바르거나 중간 정도의 열에 큰 프라이팬을 녹입니다. 팬에 반죽 3 테이블 스푼을 넣고 팬 바닥이 반죽으로 덮일 때까지 소용돌이 친다.
크레이프를 1 분 동안 또는 크레이프가 약간 촉촉해질 때까지 익히고 그 아래에서 황금빛을냅니다.
크레페의 가장자리를 풀고 주걱을 그 아래로 민 다음 가볍게 뒤집어 팬에 넣습니다.
1 분간 조리 한 후 익힌 크레페를 접시에 옮겨 따뜻하게 보관하십시오.
봉사하고 즐기십시오!
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