클레어 코헨
- 총 3 분
- 준비: 3 분
- 요리: 0 분
- 수율: 1 칵테일
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 211 | 칼로리 |
| 0g | 지방 |
| 23g | 탄수화물 |
| 3g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 1 칵테일 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 211 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 0g | 0 % |
| 포화 지방 0g | 0 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 4mg | 0 % |
| 총 탄수화물 23g | 8 % |
| 식이 섬유 1g | 삼% |
| 단백질 3g | |
| 칼슘 7mg | 1% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
대부분의 사람들은이 칵테일을 '시트 사이'라고 부릅니다. 그러나이 칵테일을 처녀의기도라고도들을 수 있습니다. 어느 쪽이든, 그것은 럼과 브랜디가 재미를 위해 모이는 섹시한 작은 음료입니다. 유명한 사이드카를 즐긴다면 한번 시도해보십시오.
The Between the Sheets는 실제 스타일의 클래식 칵테일입니다. 1920 년대 파리의 Harry 's New York Bar에서 만들어 졌다고 생각됩니다. 이것은 프랑스의 75 및 Monkey Gland와 같은 훌륭한 칵테일을위한 핫스팟이었습니다.
브랜디와 럼의 조합은 아주 좋은 믹스입니다. 보스턴 사이드카 나 엠버시 칵테일과 같은 클래식에서 자주 볼 수있는 것입니다. 여기에는 트리플 세크와 레몬 주스로 섬세하게 향상되어 가장 간단하고 가장 만족스러운 칵테일 중 하나입니다.
성분
- 1 온스 브랜디
- 1 온스 라이트 럼
- 1 온스 트리플 세컨드
- 1/2 온스 레몬 주스
- 장식: 레몬 트위스트
그것을 만드는 단계
얼음이 든 칵테일 셰이커에 재료를 붓습니다.
잘 흔들어
냉장 된 칵테일 잔에 긴장을 푸십시오.
레몬 트위스트 장식.
최고의 재료 만주세요
다음과 같은 간단한 칵테일로 빠르게 배울 수있는 것이 있습니다. 재료가 많을수록, 음료가 더 좋습니다. 논리적으로 보이지만 때로는 돈을 절약한다는 생각에 빠져 음료의 질이 떨어질 수 있습니다.
약간의 혼합 음료는 약간 저렴할 수 있습니다. 과일 주스 나 콜라와 같은 무거운 믹서기로 영혼을 덮을 때 특히 그렇습니다. 그러나이 스타일의 칵테일은 최고입니다. 그것은 당신이 브랜디와 럼에 재산을 소비해야한다는 말은 아닙니다. 약간의 업그레이드와 신중한 결정은 좋은 음료를 줄 것입니다.
예를 들어, Rum & Coke에 사용하는 것과 동일한 럼을 시트 사이에 붓기 전에 두 번 생각하십시오. 이 음료는 그 자체로 설 수있는 럼이 필요합니다. 울지 않고 똑바로 마실 수 있습니까? 그렇다면, 당신은 좋은 후보가 있습니다. 브랜디도 마찬가지입니다.
트리플 세컨드에 관해서는 매우 조심하십시오. 정말 저렴한 병을 집어 올리는 것은 쉽지만 그중 많은 것이 슈퍼 시럽이며 전체 음료를 마실 것입니다. Cointreau 또는 Luxardo를 위해 몇 달러를 추가로 지불하십시오. 대신 좋은 curaçao를 사용할 수도 있습니다.
바에서 질 좋은 트리플 세컨드를 유지하는 것은 무수한 칵테일로 귀중한 업그레이드가 될 것입니다. 마가리타에서 Daiquiri에 이르기까지 가장 인기있는 음료 요리법 중 다수가 그것에 의존합니다. 아주 자주 시트 사이에있는 것만 큼 간단하므로 현명하게 선택하는 것이 중요합니다.
시큼한 음료와 마찬가지로이 칵테일에서 신선한 레몬 주스의 힘을 되풀이해야합니다. 항상 레몬을 몇 개 구입하면 항상 고품질 칵테일을 맛볼 수 있습니다.
시트 사이가 얼마나 강력합니까?
레시피 태그:
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