Lew Robertson / Brand X Pictures / Stockbyte / Getty Images
- 총 40 분
- 준비: 20 분
- 요리: 20 분
- 수확량: 12 머핀 (12 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 280 | 칼로리 |
| 13g | 지방 |
| 36g | 탄수화물 |
| 5g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 머핀 12 개 (12 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 280 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 13g | 17 % |
| 포화 지방 7g | 33 % |
| 콜레스테롤 99mg | 33 % |
| 나트륨 423mg | 18 % |
| 총 탄수화물 36g | 13 % |
| 식이 섬유 3g | 10 % |
| 단백질 5g | |
| 칼슘 143mg | 11 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 블루 베리 머핀에는 계피 설탕을 얹거나 머핀에 설탕이나 바닐라 설탕을 뿌립니다. 신선한 블루 베리는 훌륭하지만이 조리법에서 냉동을 사용할 수 있습니다.
성분
- 연화되는 1/2 컵 버터
- 설탕 1 컵
- 구타 큰 계란 2 개
- 우유 1/2 컵
- 밀가루 2 컵 (9 온스)
- 베이킹 파우더 2 티스푼
- 1/2 작은 술 소금
- 계피 1 티스푼
- 1/4 티스푼 간 육두구
- 신선한 블루 베리 2 컵 (냉동 사용 가능)
- 계피 설탕 2 큰술, 토핑 용
그것을 만드는 단계
오븐을 375F로 예열하십시오.
12 컵 머핀 틴에 그리스를 바르십시오.
전기 믹서가 달린 믹싱 보울에서 버터와 설탕을 함께 크림하십시오. 계란을 넣고 잘 섞는다. 우유에 저어주세요.
다른 그릇에 마른 재료를 넣고 잘 섞습니다. 건조 혼합물을 제 1 혼합물에 첨가하고; 결합하기 위해 저어주십시오. 블루 베리를 부드럽게 접습니다.
기름칠 머핀 컵을 2/3 정도 채 웁니다. 설탕을 약간 뿌린다.
약 20 분 동안 또는 상단이 약간 갈색으로 변할 때까지 굽습니다.
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