목욕

검은 콩, 치즈 및 옥수수 캐서롤

차례:

Anonim

스프루스 / 미리 로트 코 비츠

  • 총 50 분
  • 준비: 15 분
  • 요리: 35 분
  • 수율: 4 ~ 6 인분
13 평가 코멘트 추가
영양 지침 (1 회 제공)
973 칼로리
30g 지방
128g 탄수화물
52g 단백질
전체 영양 지침보기 전체 영양 지침 숨기기 ×
영양 사실
서빙: 4-6 인분
서빙 당 금액
칼로리 973
일일 가치 %
총 지방 30g 39 %
포화 지방 14g 70 %
콜레스테롤 66mg 22 %
나트륨 499mg 22 %
총 탄수화물 128g 47 %
식이 섬유 32g 115 %
단백질 52g
칼슘 812mg 62 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

이 층으로 된 검은 콩, 치즈 및 똘 띠야 캐서롤은 빠르고 쉽게 던질 수 있지만 큰 맛을냅니다. 바쁜 밤에는 이상적이지만 느긋하게 식사 준비를 할 시간이 있어도 편안한 휴식을 원할 수 있습니다.

성분

  • 엑스트라 버진 올리브 오일 2 테이블 스푼 (이슬비를위한 엑스트라)
  • 중간 크기 양파 1 개 (잘라 내기, 벗겨짐 및 다진 것)
  • 3 큰 정향 마늘 (껍질 벗기고 분쇄하고 잘게 다진 것)
  • 3 가리비 (슬라이스, 흰색 및 연녹색 부분 만 해당)
  • 커민 1 작은 술
  • 검은 콩 2 캔 (15 온스, 배수 및 헹굼)
  • 1 컵 토마토 소스
  • 1/4 컵 토마토 살사 (선호도에 따라 온화한, 중간 또는 뜨거운)
  • 옥수수 토르티야 12 개 (소프트)
  • 체다 치즈 1 1/2 컵 (파쇄)
  • 모짜렐라 치즈 1/2 컵 (파쇄)
  • 장식: 과카 몰리
  • 장식: 살사
  • 장식: 사워 크림
  • 장식: 매운 소스

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    오븐을 400F로 예열하십시오. 9 또는 10 인치 캐서롤 접시에 기름을 바르고 따로 보관하십시오.

    요리사의 팬 또는 중간 정도의 높은 열에 설정된 크고 깊은 프라이팬에서 올리브 오일을 데 웁니다.

    양파를 넣고 약 5-8 분 정도 부드럽고 반투명해질 때까지 볶습니다.

    마늘, 파, 커민을 넣고 약 1 분 정도 또는 향기가 날 때까지 볶습니다.

    검은 콩, 토마토 소스 및 살사를 저어주고 열을 낮추고 자주 저어 약 5 분간 끓입니다. 열에서 제거하십시오.

    베이킹 접시의 바닥을 4 개의 토틸라로 덮고, 필요에 따라 겹치거나 다듬습니다 (직사각형 또는 직사각형 접시를 사용하는 경우, 더 잘 맞도록 두 개의 토틸라를 반으로자를 수 있습니다. 또띠아가 접시 전체를 덮지 않으면 걱정하지 마십시오.)

    작은 그릇에 치즈를 함께 버립니다.

    토틸라에 치즈 1/3을 뿌린다.

    토마토 콩 혼합물의 1/2로 윗면을 주걱으로 부드럽게 만듭니다.

    콩 위에 토틸라 4 개를 더 얹고, 치즈의 1/3과 나머지 콩을 얹습니다.

    토르티야의 나머지 부분으로 캐서롤을 덮습니다.

    치즈의 나머지 부분에 골고루 뿌리고 약간의 올리브 오일을 뿌린 후 20 분 동안 굽습니다.

    호일을 제거하고 10 ~ 15 분 이상 또는 황금빛과 거품이 날 때까지 굽습니다.

    서빙하기 전에 오븐에서 꺼내 캐서롤을 5 분 동안 그대로 두십시오.

    아보카도 소스, 살사, 사워 크림 및 매운 소스로 원하는대로 윗면.

    봉사하고 즐기십시오!

8 최고의 식사 배달 서비스

레시피 태그:

  • 캐서롤
  • 공식 만찬
  • 미국 사람
이 레시피를 평가하십시오 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악이 아닙니다. 물론입니다. 저는 팬입니다. 추천합니다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 평가 해 주셔서 감사합니다!