빵 기계 칼라 마타 올리브 빵. 다이아나 래 트레이
- 총 2 시간 10 분
- 준비: 10 분
- 요리: 2 시간
- 수확량: 1 덩어리 (10 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 163 | 칼로리 |
| 6g | 지방 |
| 25g | 탄수화물 |
| 4g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 1 덩어리 (10 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 163 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 6g | 8 % |
| 포화 지방 1g | 5 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 610mg | 27 % |
| 총 탄수화물 25g | 9 % |
| 식이 섬유 4g | 13 % |
| 단백질 4g | |
| 칼슘 48mg | 4 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 칼라 마타 올리브 빵 레시피는 빵 기계에 빵 한 덩어리를 만듭니다. 쉬운 준비이며 올리브는 스파게티 저녁 식사를 제공하는 훌륭한 빵입니다. 말린 바질은 덩어리에 추가적인 허브 향을 더합니다.
바질과 칼라 마타 올리브의 향은 주방이 굽는 동안 하늘의 냄새를 맡게 해주 며 절대적으로 맛있습니다. 이탈리안에서 영감을 얻은 식사를 제공하는 마늘 빵의 훌륭한 대안입니다. 이 빵에 버터가 필요하지 않습니다. 단순히 얇게 썬 맛이납니다. 미네 스트로 네 또는 토스카나 콩 수프와 같은 수프와 함께 제공하는 것이 좋습니다.
성분
- 올리브에서 1/3 ~ 1/2 컵의 소금물
- 따뜻한 물 1 컵 (염수와 결합시 1 1/2 컵을 만들기에 충분 함)
- 올리브 오일 2 큰술
- 빵가루 3 컵
- 통 밀가루 1 2/3 컵
- 소금 1/2 티스푼
- 설탕 2 큰술
- 바질 (1/2 티스푼)
- 활성 건조 효모 2 티스푼
- 올리브 1/2 ~ 2/3 컵 (정교하게 다진 칼라 마타, 약 20 개의 움푹 파인 올리브)
그것을 만드는 단계
올리브 소금물을 2 컵 측정에 넣습니다. 따뜻한 물을 넣어 1 1/2 컵을 만듭니다.
제조업체가 선호하는 순서에 따라 올리브를 제외한 모든 재료를 빵 기계에 넣으십시오.
빵 기계에서 기본 또는 밀 설정을 선택하십시오.
믹싱 성분을 첨가 할 시간을 나타내는 신호음에 올리브를 첨가하십시오.
덩어리가 굽고 나면 슬라이스하여 버터 나 올리브 오일로 맛있게 드십시오.
레시피 팁
- 제빵기는 선호하는 재료 순서가 있으며 제빵기 레시피가 작성되므로 나열된 순서대로 재료를 추가 할 수 있습니다. 기본 순서는 액체 성분을 먼저 첨가 한 다음 건조 성분을 첨가하고 마지막으로 효모를 첨가하는 것입니다. 다진 칼라 마타 올리브와 같은 혼합 성분이 들어있는 빵의 경우 빵 기계가 적절한 시간 동안 추가해야한다는 신호를 보냅니다.
레시피 변형
- 로즈마리 나 오레가노와 같은 다른 말린 허브를 먹거나 바질을 빼십시오. 칼라 마타보다는 녹색 올리브 나 다른 품종을 좋아하는지 알 수 있습니다.
레시피 태그:
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