가정 채소 밭에서 무우 재배

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거의 모든 채소밭에서 무가 재배됩니다. 그들은 빨리 자라며 큰 씨앗은 아이들과 함께 원예에 이상적입니다.

우리가 무를들을 때, 우리 중 많은 사람들이 작고 둥글고 붉고 칙칙한 생각을합니다. 지금까지 가장 인기있는 무가이 설명에 잘 맞습니다. 품종이 더 길고 색 무가 다르지만 작은 둥근 무는 그렇게 빠르고 쉬운 재배자이지만 사실상 무가 무엇인지 정의합니다. 이 겸손한 지구 모양의 무조차도 다양한 종류를 제공합니다. 그들은 둥글거나 직사각형, 뜨겁거나 온화한, 빨강, 분홍색, 자주색, 흰색 또는 이중 색 일 수 있습니다.

아시아 무우는 계절이 늦고 겨울에 걸쳐 저장 될 수 있기 때문에 종종 "겨울 무"라고합니다. Daikon은“큰 뿌리”를 의미하는 일본어 단어이며이 무의 일부는 실제로 크기가 커질 수 있지만 모든 아시아 무가 길지는 않습니다. 검은 무는 가장 인기있는 경향이 있습니다.

꼬투리와 마찬가지로 무의 꼭대기 또는 녹색도 먹을 수 있음을 잊지 마십시오. 'Rat 's Tail'무와 같은 품종도 여름 내내 자라는 매운 꼬투리를 위해 특별히 재배됩니다.

무는 브로콜리, 양배추, 콜리 플라워, 케일 및 고리와 함께 브라시과 또는 십자화과 가족의 일원입니다.

식물 이름

공통 이름

무

견고 영역

무는 연간 식물이며 빠른 식물입니다. 따라서 USDA 강건 구역 등급은 없습니다.

성숙한 크기

무 크기는 다양합니다. 작은 지구 모양의 무는 직경이 약 1 인치 일 때 가장 좋습니다. 더 긴 Daikon 유형은 길이가 8-14 인치이고 직경이 2-4 인치에이를 수 있습니다.

태양 노출

완전한 태양에서 부분적으로 그늘: 보통의 작은 무는 시원한 날씨에 빨리 자라야하므로 많은 양의 태양이 필요합니다.

수확 일

이것은 자라는 무의 종류에 따라 다릅니다. 작은 무우 중 일부는 25 일만에 성숙합니다. 더 큰 겨울 무우는 최대 60 일 동안 기다릴 수 있습니다.

무 수확

봄 무우 -빠르게 성숙하는 둥근 무는 3-4 주 안에 수확 준비가 완료됩니다. 보통 무의 윗부분이 토양을 뚫고 나오는 것을 볼 수 있습니다. 거의 1 인치 정도되었을 때 선택할 준비가되었습니다. 무를 수확하거나 주변 토양을 부드럽게 풀어 수확 할 수 있습니다. 성숙한 무는 땅에 앉지 마십시오. 그렇지 않으면 우디 나 해면질이 생길 것입니다.

겨울 무우 -길고 아시아 무우 품종은 성숙하는데 더 오래 걸리며 때로는 최대 3 개월이 걸립니다. 지면이 얼기 전에 수확해야하며 몇 개월 동안 보관할 수 있습니다.

모든 품종의 얇게 썬 식물은 샐러드 채소 또는 샌드위치 또는 수프에 떠 다니는 데 사용할 수 있습니다.

무를 저장

녹색 상단을 제거하고 전구와 상단을 별도로 보관하십시오. 나뭇잎을 그대로두면 무에서 수분과 영양분을 끌어들입니다. 지구 모양의 무는 약 1 주일 동안 냉장고에 플라스틱으로 보관할 수 있습니다. 겨울 무는 냉장고에서 약 2 주간 또는 냉장에서 몇 달간 지속됩니다.

무 성장 팁

무는 아주 빨리자를 수있는 시원한 계절 야채입니다. 작고 둥근 품종은 더운 온도에서 자라면 우디가됩니다.

뿌리를 위해 재배되는 대부분의 야채와 마찬가지로 무는 정원에 직접 뿌려집니다. 그들은 땅이 비교적 건조하자마자 봄 일찍 시작될 수 있으며 가을 정원을 위해 여름이 끝날 때까지, 그리고 심지어 가을철에도 추운 프레임을 보호하여 시작할 수 있습니다. 무는 빨리 자라기 때문에 채소밭의 다른 식물 사이에서 압착 할 수 있습니다. 다른 야채에 여분의 공간이 필요하기 전에 무가 수확됩니다. 또한 무는 당근처럼 싹이 돋아지는 채소의 토양을 느슨하게하고 재배하는 데 좋습니다.

씨앗을 1/4에서 1/2 인치 깊이 뿌리십시오. 식물 사이에 최소 2 인치가 필요하지만 모종은 1 인치 또는 2 인치 일 때 얇아지고 먹을 수 있습니다.