달콤하고 맛있는 영국의 무너질 요리법

의심 할 여지없이 전통적인 무너져가 가장 위대한 영국 푸딩 중 하나입니다. 수세기 동안, 그것은 참치를 채웠으며 마음은 따뜻해졌습니다. 멋진 이름으로 부르면 과일베이스와 간단한 부스러기 토핑으로 놀라운 푸딩의 뿌리를 바꾸지 않을 것입니다.

푸짐한 요리법은 풍부하지만 솔직히 말하면 약간의 여분의 비트와 밥, 귀리, 뮤 즐리, 흑설탕 등을 추가하는 것 외에는 토핑이 거의 변하지 않습니다. 푸딩의 기초는 사과, 대황, 자두 및 모든 혼합물의 대부분의 조림 과일을 요구합니다. 가을의 열매와 여름 과일은 또한보다 실질적인 과일 기반에 첨가 될 때 간식입니다.

여기 몇 가지 훌륭한 요리법이 있으며, 그 중 하나는 풍미있는 충격, 공포입니다. 그럴 이유가 없습니다. 크림 같은 파는 사랑스러운 기초를 만듭니다.

지금보기: 따뜻하고 맛있는 사과 무너질 레시피

• 사과 무너질

  

  게티 이미지

  전통적인 사과 무너질 것보다 더 큰 푸딩은 없습니다. 가벼운 파삭 파삭은 가을과 겨울이 최고인 맛있는 영국 사과를위한 완벽한 토핑입니다.

  부서지기 위해 설탕과 산의 균형 때문에 요리에 가장 좋은 사과로 여겨지는 Bramley Apples를 사용할 수 있습니다.

  Bramleys는 다른 사과보다 산이 많고 설탕이 적으므로 요리 할 때 톡 쏘는 맛을 유지합니다. 그러나 사과 무너질은 다른 사과를 사용하여 만들 수 있지만 그래 니 스미스와 같은 정말 단단한 품종은 피하십시오.

  더 고급스러운 (그리고 일부는 조금 더 건강하다고 말할 수 있음) 버전을 만들려면 귀리, 맛있는 말린 과일 및 견과류를 부서지는 믹스에 뿌리십시오. 이것은 프루티베이스와 매우 바삭 바삭한 토핑을 초래할 것입니다.

• 달콤한 대황과 구스베리 무너질

  

  스프루스 / 일레인 렘

  전통적인 대황은 예리한 제철 대황과 함께 여기에서 무너집니다.

  전통적인 대황이 무너질 때 대황은 조림되었습니다. 그러나 다음 레시피에서는 약간 오렌지 주스와 바닐라로 오븐에서 구운 것입니다.

  로스팅은 대황이 아름다운 색을 유지하고 맛을 강화시켜 맛있고 기억에 남는 대황과 바닐라 무너질 요리법을 만듭니다.

  그리고 구스베리 무너질 레시피에 대한 사랑스러운 구스베리를 잊지 마십시오. 구즈 베리 (사과와 대황과는 달리)는 계절에 따라 다른 시간에 냉동 된 신선한 장과로만 만들 수 있습니다.

• 짭짤한 무너질

  

  스프루스 / 대파

  이 미니 컬렉션 작품의 스패너를 위해 맛있고 고기가없는 버전을 만나보세요.

  크림 같은 부추 무너질을위한이 풍성하고 따뜻하고 영양이 풍부한 요리법은 저녁 식사 파티 또는 간단한 가족 모임이든 완벽한 선택입니다. 이 구운 파는 크림 같은 마늘을 넣은 소스로 입안에서 녹고 풍부한 폰티 나와 파마산 치즈를 얹습니다.