AlexPro9500 / 게티 이미지
- 총 70 분
- 준비: 35 분
- 요리: 35 분
- 수율: 8 인분
이 멋진 캐서롤은 가장 멋진 맛을 가지고 있습니다. 부드러운 햄은 화이트 소스와 볶은 야채, 녹은 치즈를 섞어 마니 코티 파스타에 넣습니다. 모든 것이 더 많은 소스와 치즈에 싸여 거품이 나고 갈색이 될 때까지 구워집니다. 이것은 부활절이나 크리스마스 저녁 식사에서 남은 햄을 사용하는 가장 좋은 방법 중 하나입니다.
정말 잘 얼기 때문에 이번 휴가철에는 몇 가지 배치를하십시오. 버섯과 포도 토마토를 곁들인 그린 샐러드와 간단한 비네 그레트 샐러드 드레싱, 화이트 와인 한 잔, 디저트 용 브라우니 만 있으면이 레시피에 추가하면됩니다.
성분
- 14 개의 마니 코티 파스타 껍질
- 양파 1 개 (다진 것)
- 다진 마늘 2 개 (다진 것)
- 녹색 피망 1 개 (씨앗 고 다진 것)
- 1/4 컵 버터 (또는 올리브 오일)
- 햄 1 ~ 2 컵 (요리, 큐브)
- 파마산 치즈 강판 1/3 컵
- 알프레도 소스 1 병 (16 온스)
- 우유 1 컵
- 스위스 치즈 조각 2 컵
- 파마산 치즈 강판 1/2 컵
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
패키지에 지시 된대로 매니큐어를 요리하십시오. 파스타를 비우고 시원한 물로 헹구고 다시 비운 후 따로 보관하십시오.
한편, 큰 냄비에 양파, 마늘, 녹색 피망을 버터 또는 올리브 오일에 중불에서 약 5-6 분 정도 익힐 때까지 익힌다.
햄을 프라이팬에 넣고 10 분 동안 식히십시오. 파마산 치즈 1/3 컵을 넣고 저어주세요.
다른 무거운 냄비에, 알프레도 소스와 우유를 끓기 시작할 때까지 약 4 ~ 5 분 정도 중간 열에 두십시오.
녹을 때까지 스위스 치즈를 약동하고 열에서 제거하십시오. 치즈 소스 1/2 컵과 햄 혼합물을 섞는다.
조리 및 냉각 된 마니 코티 껍질에 햄 혼합물을 채 웁니다 (손가락이 가장 잘 작동합니다. 지저분하지만 가장 효율적입니다).
기름칠 한 13 x 9 인치 유리 베이킹 접시에 치즈 소스의 약 1/2 컵을 펼치고 소스 위에 채워진 마니 코티 껍질을 배열합니다. 남은 먹거리가 있으면 채워진 껍질 위에 뿌립니다. 나머지 치즈 소스를 채워진 마니 코티 위에 붓습니다.
이 시점에서 캐서롤은 냉장고에서 식힌 다음 포장하고 최대 3 개월 동안 얼릴 수 있습니다. 해동하고 재가열하려면 냉장고에서 밤새 캐서롤을 해동 한 다음 뚜껑을 벗기고 파마산 치즈 1/2 컵을 뿌려 350F에서 40 ~ 50 분간 굽습니다.
레시피 태그:
- 스위스 치즈
- 앙트레
- 미국 사람
- 크리스마스
