케이준

미셸 아놀드 / 게티 이미지

총 33 분
준비: 3 분
요리: 30 분
수율: 4 컵 (16 인분)

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직접 만들 수 있는데 왜 파티 너트를 사나요? 버터와 함께 케이준 조미료 조합을 사용하면이 구운 피칸 스낵을 쉽게 만들 수 있습니다. 견과류는 파티 바이트로 제공되거나 포장되어 선물로 제공 될 수 있습니다. 활로 묶은 채색 된 셀로판 포장에 묶어 머그컵에 넣거나 견과류를 작은 장식 젤리 항아리에 부어 넣으십시오.

집에서 견과류를 가릴 수있는 방법은 여러 가지가 있습니다. 예를 들어, 달콤한 너트가이 매운 피칸과 대조되도록 피칸을 유약으로 만들어보십시오. 갈색 설탕 시럽으로 요리하면 맛있고 바삭 바삭한 음식을 만들 수 있습니다. 연휴 기간 동안 설탕에 절인 피칸을 사용하면 계피와 바닐라의 향이 더해집니다.

하나의 너트 만 사용하지 않아도됩니다. 이 아이디어 중 하나에 혼합 견과류를 사용할 수 있습니다. 칠리 파우더, 마늘 소금 및 카이엔으로 피칸, 아몬드 및 땅콩을 맛보십시오. 환상적이야.

이 레시피를 위해 자체 조미료를 만들거나 매장 구매 믹스를 선택할 수 있습니다. 시판되는 양념 소금 혼합물을 사용할 수도 있습니다. 스파이스 랙에있는 물건으로 창의력을 발휘하십시오.

성분

케이준 조미료 블렌드:
1 큰술 칠리 파우더
소금 1 티스푼
말린 바질 1 작은 술
말린 오레가노 1 티스푼
말린 백리향 1 작은 술
양파 가루 1/2 티스푼
1/4 작은 술 마늘 가루
카이엔 고추 1/4 티스푼
피칸의 경우:
5 큰 스푼과 1 티스푼 버터 (용해)
피칸 4 개 (반쪽)
조미료 1 티스푼

그것을 만드는 단계

재료를 모으십시오.

오븐을 325F로 예열하십시오.

작은 그릇에 향신료를 넣어 케이준 양념 블렌드를 만듭니다. 철저히 섞는다. 따로.

크고 얕은 로스팅 팬에서 녹은 버터와 피칸을 결합하십시오.

때때로 저어 주면서 15 분 동안 오븐에서 구운 것.

조미료를 뿌려 약 15 분 동안 토스트 한 후 가끔 저어줍니다.

철저히 식히십시오. 밀폐 용기에 담아 시원하고 건조한 곳에 최대 1 개월 동안 보관하십시오.

팁

원한다면이 너트를 슬로우 쿠커에서 만들 수 있습니다. 재료를 섞어 뚜껑을 덮고 15 분 동안 요리하십시오. 밥솥을 낮게 내리고 때때로 2 시간 동안 교반하면서 덮개를 덮지 않은 상태로 추가 2 시간 동안 요리하십시오.

레시피 변형

거의 모든 허브와 향신료를 결합하여 나만의 조미료 혼합물을 만들 수 있습니다. 이 스낵 너트의 단일 배치에 대해 만들 수 있고 각 배치에 새로운 왜곡을 줄 수 있습니다. 개인적으로 좋아하는 것을 찾으면 더 많은 양의 양념을 섞으십시오. 당신이 원하는 때 마다이 견과류를 만들 수 있도록 향신료와 함께 저장하십시오.

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