다이아나 래 트레이
- 총 65 분
- 준비: 20 분
- 요리: 45 분
- 수율: 8 ~ 12 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 714 | 칼로리 |
| 49g | 지방 |
| 36g | 탄수화물 |
| 34g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 8 ~ 12 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 714 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 49g | 62 % |
| 포화 지방 21g | 105 % |
| 콜레스테롤 190mg | 63 % |
| 나트륨 1127mg | 49 % |
| 총 탄수화물 36g | 13 % |
| 식이 섬유 4g | 13 % |
| 단백질 34g | |
| 칼슘 605mg | 47 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 맛있는 시식 아침 식사 캐서롤 레시피는 해시 브라운, 계란, 햄 또는 캐나다 베이컨으로 만들어집니다. 감자, 야채 및 캐나다 베이컨 (또는 햄) 층은 계란과 함께 묶여 있습니다.
우리는이 캐서롤에 야채가 너무 많다는 것을 좋아합니다. 특별한 브런치 또는 저녁 식사로 제공 될 수 있습니다. 사용하는 치즈의 종류를 바꾸거나 야채를 조금씩 바꾸십시오. 이것은 잘게 썬 콘 쇠고기에도 좋습니다.
성분
- 냉동 된 서던 스타일 해시 브라운 1 봉지 / 30 온스 또는 해동 된 32 온스 백 해시 브라운
- 소금과 후추
- 날카로운 체다 치즈 3 컵, 분할
- 버터 3 큰술
- 얇게 썬 캐나다 베이컨 12 온스
- 다진 양파 1 1/2 컵
- 다진 큰 피망 1 개
- 다진 큰 노란색 또는 붉은 피망 1 개
- 얇게 썬 버섯 8 온스
- 중간 크기 토마토 2 개, 슬라이스, 옵션
- 큰 계란 12 개
- 2 1/2 컵 우유
- 1/2 작은 술 소금
- 갓 갈은 후추 1/4 작은 술
그것을 만드는 단계
녹은 해시 브라운을 깊이 11x14 인치 라자냐 또는 로스팅 팬에 뿌립니다. 소금과 후추를 듬뿍 넣습니다. 파쇄 된 치즈의 절반을 감자 층에 뿌립니다.
중간 열에 대한 큰 프라이팬에서 버터 2 큰술로 캐나다 베이컨 조각을 옅은 갈색으로 바른다. 따로.
같은 프라이팬에서 양파, 고추 및 버섯이 부드러워 질 때까지 볶습니다. 버터 한 스푼 더 넣으십시오.
볶은 야채 혼합물을 치즈 층 위에 스푼합니다. 사용하는 경우 슬라이스 토마토로 윗면.
야채 위에 캐나다 베이컨 조각을 배열하고 필요한 경우 겹칩니다. 남은 치즈를 얹습니다.
중간 그릇에 계란 1/2 티스푼 소금, 1/4 티스푼 후추, 그리고 우유로 계란을 털다. 캐서롤 위에 붓습니다. 주걱을 사용하여 부드럽게 모든 것을 눌러 계란 혼합물로 모든 층을 담그십시오. 15 분 동안 그대로 두십시오.
그 동안 오븐을 350 F / 180 C / Gas 4로 가열하십시오.
캐서롤을 구울 때까지 35 ~ 45 분 동안 굽습니다. *
슬라이스하기 전에 약간 식히십시오.
* 캐서롤의 온도가 잘되었는지 확인하려면 식품 온도계를 중앙에 삽입하십시오. 160F / 71.1C 이상을 등록해야합니다.
레시피 태그:
- 체더 치즈
- 아침밥
- 미국 사람
- 크리스마스
