다이아나 래 트레이
- 총 70 분
- 준비: 15 분
- 요리: 55 분
- 수율: 1 캐서롤 (6 인분)
이 맛있는 브로콜리 캐서롤은 맛있는 휴가 저녁 식사를위한 완벽한 반찬이거나 매일 가족 식사와 함께 갈 수 있습니다.
성분
- 냉동 다진 브로콜리 10 ~ 12 온스 (요리 및 배수)
- 버터 2 큰술
- 잘게 다진 양파 2 큰술
- 다용도 밀가루 2 큰술
- 고추의 대시
- 1/8 티스푼 육두구
- 1/2 작은 술 소금
- 1/2 반 컵 또는 가벼운 크림 1 1/2 컵
- 1 1/2 컵은 날카로운 체다 (6 온스)를 갈가리 찢었다
- 구타 큰 계란 3 개
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
오븐을 350F로 예열합니다. 2 1/2 쿼트 캐서롤 또는 베이킹 접시에 그리스를 바르십시오.
준비된 캐서롤에 익힌 브로콜리를 준비하십시오.
큰 프라이팬이나 소테 팬에서 버터를 데우십시오. 양파가 부드러워 질 때까지 약 2 ~ 3 분 동안 양파와 소테를 넣습니다.
잘 섞일 때까지 밀가루를 넣고 저어 1 분 동안 저어줍니다. 후추, 육두구, 소금 및 반반을 첨가하십시오. 두껍게 될 때까지 저열로 계속 요리하십시오. 치즈를 넣고 치즈가 녹을 때까지 요리하십시오.
구워진 계란에 뜨거운 치즈 소스 혼합물의 약 1/3을 첨가하십시오. 잘 혼합하여 뜨거운 혼합물에 다시 첨가하십시오. 브로콜리를 따르십시오.
브로콜리 캐서롤 중앙에 칼을 넣고 깨끗하게 나올 때까지 35 ~ 45 분 동안 굽습니다.
봉사하고 즐기십시오!
레시피 태그:
- 체더 치즈
- 브로콜리 캐서롤
- 반찬
- 남부 지방 사투리
