구운 치즈 사회
- 총 48 시간 15 분
- 준비: 48 시간
- 요리: 15 분
- 수율: 샌드위치 1 개
우리에게 버팔로 치킨 샌드위치는 축구 시즌 동안 항상 생각하는 계절 음식 중 하나입니다. 우리는 그것이 풍부하고 크림 같지만 동시에 매운 맛과 바삭한 맛을 좋아합니다. 말 그대로 완벽한 게임 데이 간식입니다!
우리의 go-to 버전을 위해 목장 드레싱과 블루 치즈에 으깬 바삭 바삭한 버팔로 프라이드 치킨으로 만든 샌드위치와 당근과 arugula를 얹은 바삭 바삭한 버터 구운 감자 롤빵 사이에 샌드위치를 만듭니다.
성분
- 닭 가슴살 1 개
- 버터 밀크 1 컵
- 튀김 용 땅콩 기름
- 밀가루 1 컵
- 1/2 작은 술 소금
- 파프리카 1/2 작은 술
- 프랭크 핫소스 3 큰술
- 버터 2 큰술
- 목장 드레싱 2 큰술
- 1/2 큰술 블루 치즈
- 1/3 컵 아루 굴라
- 당근 칩 2 큰술
그것을 만드는 단계
닭고기를 챙겨 시작합니다. 지 플락 백에 버터 밀크와 프랭크 핫 소스 1 큰술을 섞습니다. 닭고기를 넣고 최대 2 일 동안 냉장 보관하십시오.
닭고기가 버터 밀크에 담가지면 땅콩 오일을 360F로 가열합니다.
얕은 접시에 밀가루, 소금, 파프리카를 함께 섞는다.
버터 밀크 혼합물에서 닭고기를 제거하고 과도한 액체가 떨어지도록합니다. 닭고기를 밀가루 혼합물에 담근 다음 버터 밀크에 다시 넣고 밀가루에 다시 담급니다.
닭고기를 가열 된 오일에 넣고 익을 때까지 볶고 황금빛 갈색으로 약 5 분 동안 뒤집습니다. 열에서 제거하고 종이 타월에 놓으십시오. 약간의 소금을 뿌리고 따로 보관하십시오.
버팔로 소스를 만들려면 작은 냄비를 사용하십시오. 버터를 녹이고 Frank의 매운 소스 2 큰술에 저어주십시오.
한편, 작은 프라이팬에 버터를 넣고 황금색과 바삭 바삭해질 때까지 롤빵의 내부를 토스트하십시오. 따로.
목장 드레싱으로 롤빵의 양쪽을 닦으십시오. 닭고기가 튀겨지면 버팔로 소스에 버리고 샌드위치에 넣습니다. 당근 칩, 아루 굴라, 그리고 부서진 블루 치즈가 들어 있습니다. 즉시 봉사하십시오.
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