결론
가스 흡연자의 문제점 중 하나는 가장 잘 알고 있다고 생각하는 공장에서 열 출력을 제한 할 수 있다는 것입니다. 흡연은 특정 온도 범위에서 이루어 지지만, 연기를 "발산"하거나 저온 연기를 피우려면 사용자에게 달려 있어야합니다. 이 캠프 셰프 흡연자는 온도 범위가 160에서 400도이므로 시중의 많은 가스 흡연자보다 훨씬 더 다양합니다. 그러나 대부분의 박스 스타일 가스 흡연자와 마찬가지로 몸은 절연되어 있지 않으며이 문은 더 잘 맞지만 여전히 연기 누출이 발생합니다.
찬성
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광범위한 온도
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강력한 열 출력
단점
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문 장착 온도계가 악명 높음
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제한된 랙 공간
기술
- 단일 18, 000 BTU 주철 원형 버너 표준 2 개의 랙이있는 600 평방 인치의 흡연 공간 용 랙 추가 공간이있는 랙 1 개 300 평방 인치의 육포 흡연 트레이가 제공됩니다. 온도 범위 푸시 버튼 압전 점화 캠프 요리사가 중국에서 제작
가이드 검토-캠프 셰프 연기 보관소 18
전기 흡연자의 문제점은 120 볼트의 온도 범위에서 최고 수준에 도달하려면 회로 차단기를 끊을 가능성이 있으며 연장 코드로주의를 기울여야한다는 것입니다. 답은 프로판으로 작동하는 흡연자와 함께하는 것입니다. 스토브 위와 마찬가지로 가스는 더 강력하고 열을 조절할 때 더 빠르게 반응합니다. 문제는 요즘 가스 기기를 만드는 사람이라면 누구나 싼 담배를 피우는 사람들을 위해 가스 담배를 피울 수 있다고 생각하는 것 같습니다.
괜찮은 가스 흡연자를 만들기 위해 정직하려면 음식을 담을 상자, 버너 및 랙이 필요합니다. 예, 물 팬과 우드 칩 팬은 확실히 도움이되지만 문이 제대로 닫히면 모든 연기가 상자 상단에 닿기 전에 누출되지 않습니다. 좋은 가스 흡연자를 만드는 것은 그렇게 어렵지 않지만 많은 사람들에게는 너무 많은 것으로 밝혀졌습니다. 이것은 부분적으로 대부분의 대형 박스 상점이 가스 흡연자가 $ 100 USD 이상의 비용을 지불해야한다고 생각하지 않으며 대부분이 중국에서 생산되고 이익을 얻기 위해 40 파운드를 초과 할 수 없기 때문에 발생합니다..
예, 캠프 셰프는이 흡연자를 중국에서 담배를 피우지 만 실제로 생산하는 제품과 고객을 걱정하는 것 같습니다. 이 흡연자는 유사 제품보다 작고 비싸지 만 더 잘 구축되어 있으며 무엇보다 자신을 더 많이 알고 있다고 생각하는 엔지니어가 제한하지 않습니다. 이 흡연자의 온도 범위는 140 ~ 400 ° F입니다. 제한되지 않았으며 더 높은 온도에 도달하기에 충분한 열을 견딜 수 있기 때문에 중요합니다. 캠프 셰프 웹 사이트에 따르면, 이 흡연자는 "갈비, 생선, 칠면조뿐만 아니라 파이와 빵을 굽는 데 사용할 수 있습니다". 그 피자에 추가하십시오. 왜냐하면 당신은 실제로이 흡연자를 적당히 피자를 만들기에 충분할 정도로 높이 올릴 수 있기 때문입니다.
무게는 약간 비슷하고 금속은 내가 원하는 것보다 얇습니다. 그러나 이것은 실제로 구입할 가치가있는 잘 지어진 가스 흡연자입니다. 이 모델은 저렴한 Smoke Vault 18보다 용량과 모양이 우수합니다.
