S & C 디자인 스튜디오
- 총 3 분
- 준비: 3 분
- 요리: 0 분
- 수율: 칵테일 1 개 (1 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 216 | 칼로리 |
| 0g | 지방 |
| 17g | 탄수화물 |
| 0g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 칵테일 1 개 (1 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 216 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 0g | 0 % |
| 포화 지방 0g | 0 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 8mg | 0 % |
| 총 탄수화물 17g | 6 % |
| 식이 섬유 0g | 0 % |
| 단백질 0g | |
| 칼슘 12mg | 1% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
기본 칵테일은 단순히 흰색이 아닌 레드 와인으로 만든 Kir 칵테일입니다. 쓰레기를 보러 갈 수없는 바람직하지 않은 레드 와인을 차려 입는 쉬운 방법입니다. 특별한 도구 나 기술이 필요하지 않기 때문에 가장 쉬운 와인 칵테일 중 하나입니다.
crème de cassis는 Merlot이나 Pinot Noir와 같은 빨강에 맛있는 단맛을 더해 맛이 너무 건조 할 수 있습니다. 또한 와인의 환상적인 조화를 이루는 아름다운 검은 건포도 맛을 더합니다.
성분
- 1 온스 크림 드 카시스
- 레드 와인 5 온스
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
크림 드 카시스를 얼음으로 채워진 적포도주 유리에 붓습니다.
적포도주와 함께 정상.
봉사하고 즐기십시오!
팁
- 크림 대 카시스와 와인의 비율은 단지 제안 일뿐입니다. 와인이 특히 건조하고 단맛을 내기 위해 와인을 달게하거나 덜 사용하고 싶다면 카시스를 추가하십시오. 카디널 칵테일은 일반적으로 저어주지 않기 때문에 카시스는 데킬라 선 라이즈의 석류과 마찬가지로 음료를 바닥에서 위로 향하게합니다. 원한다면 빨리 저어주십시오.
레시피 변형
- 기본 칵테일에 약간의 스파클을주기 위해 클럽 소다를 뿌립니다. 레드 와인 슈프리 처를 만들기에 정말 좋은 옵션이며 여름에는 특히 쾌적합니다. 카디널 칵테일은 특히 로제 와인, 특히 더 건조한 와인, 프렌치 프로방스 로제 및 일반적인 와인과도 잘 어울립니다. 레드 와인 포도에서. 샴페인으로 만든 kir royale와 비슷한 음료를 만드는 스파클링 로제로 사용할 수도 있습니다. 크림 드 카시스가 없다면 다른 붉은 과일 리큐어를 사용해보십시오. 석류 (예: 파마)와 딸기 리큐어가 좋은 대체품입니다. Chambord와 같은 블랙 라즈베리 리큐어를 사용해 볼 수도 있습니다. 무알콜 믹서의 경우 그레나딘을 선택하는 것이 좋습니다. 석류 향이 나는 시럽은 이와 같은 음료에 탁월한 감미료이며 리큐어로 만든 것보다 더 가벼운 음료를 만들 것입니다. 주교 칵테일에서 힌트를 얻어 추기경에 약간의 럼주를 추가 할 수도 있습니다. 간단한 시럽 대신 카시스를 사용하고 럼을 약간 부어 원한다면 라임으로 강조하십시오.
추기경 칵테일은 얼마나 강합니까?
일반적으로 크림 드 카시스는 15 % ABV (30 증거)로 병에 담겨 있으며 평균 적포도주는 12 % ABV입니다. 이 두 가지를 결합하면 완벽하게 캐주얼하고 저지방 칵테일이 만들어집니다. 레시피에 따라 부을 때, 카디널 칵테일은 약 11 % ABV (22 증거)이어야합니다.
레시피 태그:
- 적포도주
- 미국 사람
- 크리스마스
- 칵테일
