클레어 코헨
- 총 10 분
- 준비: 10 분
- 요리: 0 분
- 수율: 1 컵 (8 인분)
영양 지침 (1 회 제공) | |
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51 | 칼로리 |
1g | 지방 |
11g | 탄수화물 |
1g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 1 컵 (8 인분) | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 51 |
일일 가치 % | |
총 지방 1g | 1% |
포화 지방 0g | 1% |
콜레스테롤 0mg | 0 % |
나트륨 1808mg | 79 % |
총 탄수화물 11g | 4 % |
식이 섬유 2g | 9 % |
단백질 1g | |
칼슘 40mg | 삼% |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이것은 척 오즈번이 제공하는 환상적인 클래식 스타일의 캐롤라이나 바베큐 럽 레시피입니다. 다음 번에 문지르면 전통적인 Carolina Pulled Pork 또는 두 갈비뼈를 만들 수 있습니다.
성분
- 1/4 컵 / 60 mL 파프리카
- 소금 2 테이블 스푼 / 30mL
- 백설탕 2 테이블 스푼 / 30mL
- 갈색 설탕 2 테이블 스푼 / 30mL
- 분쇄 된 커민 2 테이블 스푼 / 30mL
- 칠리 파우더 2 테이블 스푼 / 30mL
- 후추 2 테이블 스푼 / 30mL
- 카이엔 고추 1 큰술
그것을 만드는 단계
작은 그릇에 파프리카, 소금, 갈색 설탕, 백설탕, 분쇄 커민, 칠리 파우더, 후추, 카이엔 고추를 섞습니다. 돼지 고기, 닭고기, 쇠고기, 양고기 및 야채에 마른 문지름으로 사용하십시오. 문지름이 일정하고 갈색 설탕에 덩어리가 없는지 확인하십시오.
문지르기를 적용하려면 육류의 모든 표면에 가볍게 두드려 지시 된대로 요리하십시오.
미리 만드는 경우 준비 후 최대 6 개월 동안 서늘한 장소에 밀폐 용기에 보관하십시오.
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