에비 오라 베츠 / 그린 에비 / 게티 이미지
- 총 100 분
- 준비: 70 분
- 요리: 30 분
- 수율: 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 81 | 칼로리 |
| 2g | 지방 |
| 13g | 탄수화물 |
| 4g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 6 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 81 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 2g | 삼% |
| 포화 지방 0g | 2 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 479mg | 21 % |
| 총 탄수화물 13g | 5 % |
| 식이 섬유 4g | 14 % |
| 단백질 4g | |
| 칼슘 62mg | 5 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
모든 첨가물없이 자신 만의 상쾌한 신선한 수프를 만들 때 통조림 수프에 정착해야하는 이유는 무엇입니까? 이 당근과 호박 수프는 시원한 가을 날에 당신을 따뜻하게 데울 수 있도록 맛있게 채우는 수프를 만들 수 있습니다. 피 각질의 통 곡물 빵 한 조각과 함께 즐기십시오.
성분
- 올리브 오일 2 티스푼
- 중간 양파 1 개 (잘게 다진 것)
- 당근 1 파운드
- 1lb 애호박 (껍질 벗기지 않은 슬라이스)
- 카레 가루 2 작은 술
- 닭고기 국물 3 1/2 컵 (무 지방, 저염)
- 신선한 파슬리 1/4 컵 (다진 것)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
수프 냄비에 5 분 동안 또는 부드럽게 될 때까지 양파를 볶습니다. 당근과 호박을 넣고 카레 가루를 넣으십시오.
1-2 분 동안 저어줍니다. 닭고기 국물을 넣으십시오. 야채를 끓일 때까지 끓여서 열을 줄이고 20 분 동안 끓인다. 다진 파슬리를 넣습니다.
수프를 믹서기로 옮기고 매끄러 워질 때까지 두 개의 배치로 작업하십시오.
봉사하고 즐기십시오!
뜨거운 재료를 혼합 할 때주의하십시오
믹서기에서 증기가 빠르게 팽창하여 성분이 튀기거나 화상을 입을 수 있습니다. 이를 방지하려면 블렌더를 1/3 정도만 채우고 상단을 환기 시키며 블렌딩하는 동안 접힌 주방 수건으로 덮으십시오.
레시피 태그:
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