Nikolay_Donetsk / 게티 이미지
- 총 65 분
- 준비: 20 분
- 요리: 45 분
- 수확량: 피망 4 개 (4 인분)
치즈로 채워진 단 피망을위한이 레시피는 허브 치즈로 채워져 맛있는 고기가없는 메인 코스 또는 반찬을 만듭니다. 전반적으로 동유럽 인들은 모든 종류의 고추를 좋아합니다. 바나나 고추에서 헝가리 왁스 고추, 달콤한 피망에 이르기까지 모든 부엌에서 요리로 표현됩니다. 여러 가지 빛깔의 고추가 접시에 예쁘게 보이지만 피망은 그럴 것입니다. 그리고 약간의 지퍼를 원한다면 더 뜨거운 고추를 사용하십시오. 그들은 그대로 제공되거나 크로아티아에서와 같이 토마토 소스로 뿌려 질 수 있습니다.
성분
- 큰 피망 4 개
- 1 파운드 치즈 (허브)
- 1/2 컵 치즈 (파마산 또는 로마노, 강판)
- 큰 계란 2 개 (구타)
- 1/2 작은 술 소금
- 1/4 작은 술 고추
- 오일 1 테이블 스푼
그것을 만드는 단계
참고: 허브 치즈를 구입하는 것은 약간 비쌀 수 있으므로 대안은 헝가리 치즈로 채워진 왁스 페퍼 레시피의 충전재를 사용하여 직접 만드는 것입니다.
오븐을 350 도로 가열하십시오. 중간 크기의 그릇에 약초 치즈, 파마산 치즈, 계란, 소금, 후추를 가볍고 푹신한 때까지 섞습니다.
베이킹 팬에 호일을 깔고 요리 용 스프레이로 가볍게 코팅하십시오. 고추를 채우고 예약 된 상단을 교체하십시오. 준비된 베이킹 팬에 넣고 기름으로 가볍게 닦고 45 분 또는 고추가 부드러워지고 치즈가 팽창하여 황금색이 될 때까지 굽습니다. 이 고추는 잘 데우고 굽고 식힌 후에 얼릴 수 있습니다.
레시피 태그:
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