Cathy Scola / Getty Images의 사진
- 총 39 분
- 준비: 25 분
- 요리: 14 분
- 수확량: 3 다스 (36 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 128 | 칼로리 |
| 10g | 지방 |
| 10g | 탄수화물 |
| 1g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 3 다스 (36 서빙) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 128 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 10g | 12 % |
| 포화 지방 4g | 22 % |
| 콜레스테롤 23mg | 8 % |
| 나트륨 79mg | 삼% |
| 총 탄수화물 10g | 4 % |
| 식이 섬유 1g | 2 % |
| 단백질 1g | |
| 칼슘 17mg | 1% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 오트밀 호두 쿠키는 놀랍도록 질긴 질감과 최소한의 맛을 원합니다. 우리가 그들에 대해 꿈을 꾸기 시작하면 우리는 그들을 다시 만들 시간이라는 것을 압니다. 우리가 똑똑 할 때, 우리는 한 번에 모든 반죽을 굽지 않습니다. 대신, 나중에 베이킹을 위해 몇 개의 반죽 볼을 얼립니다.
성분
- 밀가루 1 1/2 컵
- 베이킹 소다 1 티스푼
- 계피 1 1/2 티스푼
- 소금 1 티스푼
- 버터 1/4 컵 (연화)
- 갈색 설탕 3/4 컵 (포장)
- 설탕 1/2 컵
- 계란 1 개
- 바닐라 1 티스푼
- 귀리 3 컵
- 호두 1-1 / 4 컵 (굵게 다진 토스트)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
오븐을 375F로 예열하십시오. 쿠키 시트에 가볍게 그리스를 바르거나 양피지 또는 실리콘 베이킹 매트로 줄을 서십시오.
밀가루, 베이킹 소다, 계피 및 소금을 큰 그릇에 철사 털로 섞습니다. 그릇을 따로 보관하십시오.
별도의 그릇에 버터와 설탕을 바르십시오. 계란과 바닐라를 넣으십시오. 완전히 결합하십시오. 잘 섞일 때까지 밀가루 혼합물을 천천히 첨가하십시오. 귀리와 호두를 손으로 저어줍니다.
준비된 쿠키 시트에 반죽 2 큰술을 떨어 뜨립니다.
쿠키를 12 ~ 14 분 동안 또는 가장자리가 갈색으로 될 때까지 굽습니다.
오븐에서 시트를 꺼내어 쿠키를 시트에서 1-2 분 동안 식히십시오.
느슨한 뚜껑이있는 쿠키 용기에 보관하기 전에 오트밀 호두 쿠키를 와이어 랙에서 제거하여 완전히 식히십시오.
노트:
대부분의 쿠키 레시피에는 "증가되지 않은 쿠키 시트"가 필요합니다. 이러한 레시피의 경우 쿠키 스프레이에 쿠키 시트를 뿌리고 종이 타월로 여분의 오일을 닦아 내십시오. 이렇게하면 쿠키를 긁어 낼 염려가 없습니다.
레시피 태그:
- 쿠키
- 디저트
- 미국 사람
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