다이아나 래 트레이
- 총 75 분
- 준비: 20 분
- 요리: 55 분
- 수율: 6 ~ 8 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 963 | 칼로리 |
| 61g | 지방 |
| 24g | 탄수화물 |
| 77g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 6 ~ 8 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 963 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 61g | 78 % |
| 포화 지방 26g | 132 % |
| 콜레스테롤 276mg | 92 % |
| 나트륨 673mg | 29 % |
| 총 탄수화물 24g | 9 % |
| 식이 섬유 4g | 15 % |
| 단백질 77g | |
| 칼슘 486mg | 37 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 특정 레시피는 파스타, 토마토 및 닭고기가 적고 치즈의 절반으로 쉽게 축소됩니다.
로스트 치킨이나 가게에서 구입 한 로티 세리 치킨을 사용하십시오. 터키도 우수 할 것입니다.
성분
- 닭고기 1 개 (약 4 파운드, 삭감)
- 당면 또는 스파게티 1 개 (12 ~ 16 온스)
- 큰 피망 2 개 (다진 것 또는 빨강과 녹색 모두 사용)
- 양파 2 파운드
- 셀러리 줄기 2 개 (다진 것)
- 버섯 8 온스 (슬라이스)
- 1/2 컵 (1 스틱) 버터
- 2 개 (각각 약 10 온스) 캔 로텔 토마토 (표시)
- 우스터 셔 소스 2 큰술
- 체다 치즈 1 파운드
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
닭고기 조각을 큰 냄비에 넣고 물로 덮으십시오.
닭고기를 고열로 끓인다.
덮개를 덮고 열을 줄이고 약 30-40 분 동안 끓입니다.
슬롯 형 스푼으로 냄비에서 닭고기를 제거하고 따로 보관하십시오.
닭고기 국물이 든 냄비를 고열에 놓고 다시 끓입니다.
스파게티를 넣고 포장 방향에 따라 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
파스타를 배출하지만 헹구지 마십시오.
닭고기가 충분히 식을 때 뼈에서 고기를 꺼내서 자릅니다.
네덜란드 오븐이나 깊고 무거운 프라이팬에 버터, 피망, 양파, 셀러리 및 버섯을 볶습니다.
로텔 토마토를 넣고 약 15 분간 끓여서 향이 섞이도 록합니다.
요리 및 배수 된 스파게티, 다진 요리 닭고기 및 체다 치즈를 넣습니다.
치즈가 녹고 혼합물이 거품이 날 때까지 10 ~ 15 분 더 끓입니다.
봉사하고 즐기십시오!
레시피 변형
- Rotel 토마토 캔 중 하나를 버섯 수프 (10 3/4 온스)의 농축 크림 캔으로 교체하십시오. 원하는 경우 셀러리를 생략하십시오. 닭을 위해 큰 가게에서 구입 한 로티 세리 치킨을 사용하고 스파게티를 위해 액체를 요리하기 위해 상업적으로 닭 국물을 사용하십시오. 또는 남은 닭고기 나 칠면조 약 4-6 컵과 상업용 닭 2 컵을 사용하십시오. 원하는 경우 카이엔 고추 또는 으깬 고추 조각을 추가하십시오. 요리를 구우려면 야채와 토마토 혼합물을 큰 베이킹 접시에 옮기고 스파게티, 닭고기 및 치즈의 절반을 넣으십시오. 남은 치즈를 얹고 350 F / 180 C / Gas 4 오븐에서 15-20 분 동안 굽습니다.
레시피 태그:
- 체더 치즈
- 앙트레
- 남부 지방 사투리
- 끓이다
