모짜렐라와 함께 구운 포토 벨로 버거. 구운 치즈 사회
- 총 35 분
- 준비: 15 분
- 요리: 20 분
- 수율: 샌드위치 1 개 (1 인분)
이 구운 포토 벨로 버거의 실제 고기 부분은 건강에 유익하고 풍미가 가득하기 때문에 놓치지 마십시오.
마늘로 구운 포토 벨로 버섯 모자, 달콤하고 짭짤한 볶은 고추 타페 나드, 신선한 모짜렐라 치즈, 싱싱한 아기 시금치, 달콤한 발사믹 유약으로 구운 브리오슈 롤빵의 두 반쪽 사이에 쌓여 있어이 샌드위치는 농담이 아닙니다.
성분
- 포토 벨로 버섯:
- 2 개의 포토 벨로 캡, 아가미 세척
- 1 큰술. 올리브유
- 1 큰술. 발사믹 식초
- 1/2 tsp. 디종 겨자
- 1/4 tsp. 마늘 가루
- 1/4 tsp. 소금
- 1/4 tsp. 후추
- 볶은 고추 테이퍼 드의 경우:
- 구운 고추 1/2 컵
- 1/2 큰술. 올리브유
- 꼬집음 1 개
- 1 레몬 웨지의 주스
- 1/4 tsp. 다진 마늘
- 1/4 큰술. 원당
- 샌드위치의 경우:
- 브리오슈 빵 1 개
- 구운 포토 벨로 캡 2 개
- 신선한 모짜렐라 몇 조각
- 한 줌의 아기 시금치 잎
- 1/2 큰술. 발사믹 이슬비
그것을 만드는 단계
--- 포르토벨로 버섯을 위해 ---
작은 그릇에 올리브 오일, 발사믹 식초, 겨자, 소금, 후추 및 마늘 가루를 함께 휘젓습니다. 매리 네이드로 각 포토 벨로 버섯 뚜껑의 양쪽을 닦고 적어도 20 분 동안 그대로 두십시오.
버섯이 부드러워지고 익을 때까지 양측에 절인 포토 벨로 뚜껑을 몇 분 동안 굽습니다. 따로.
--- 볶은 붉은 고추 타파 나드를 위해 ---
구운 고추, 올리브 오일, 소금, 레몬 주스, 설탕 및 마늘을 믹서기에 넣고 부드러워 질 때까지 펄럭입니다. 따로.
--- 샌드위치로 ---
브리오슈 롤빵을 반으로 자르고 토스트하십시오. 구운 브리오슈의 하단 절반에 볶은 고추 타페 나드를 바르고 모짜렐라, 시금치, 구운 포토 벨로 뚜껑 및 발사믹 유약을 넣으십시오. 즉시 봉사하십시오.
레시피 태그:
- 모짜렐라
- 점심
- 미국 사람
- 평일 밤
