초콜릿 케이크. 페기 트로 브리지 필리핀
- 총 45 분
- 준비: 15 분
- 요리: 30 분
- 수율: 36 ~ 48 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 111 | 칼로리 |
| 7g | 지방 |
| 10g | 탄수화물 |
| 1g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 36 ~ 48 서빙 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 111 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 7g | 10 % |
| 포화 지방 2g | 9 % |
| 콜레스테롤 19mg | 6 % |
| 나트륨 86mg | 4 % |
| 총 탄수화물 10g | 4 % |
| 식이 섬유 1g | 4 % |
| 단백질 1g | |
| 칼슘 12mg | 1% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
초콜렛 비트 케이크를 처음 들었을 때 누가 그런 생각을했는지 궁금 할 것입니다. 사탕무로 끄지 마십시오! 당신은 그것들을 전혀 맛보지 않을 것이고, 그들은 케이크를 매우 촉촉하게 만듭니다.
이 쉬운 케이크는 최고급 초콜릿 부자입니다. 놀랍도록 가볍고 지나치게 달지 않으므로 초콜릿 맛이 빛납니다. 그것을 믿으려고 노력해야합니다.
이 케이크는 토핑없이 촉촉하고 맛있습니다. 그러나 옷을 입히려면 가루 설탕을 맨 위에 체로 바르거나 좋아하는 착빙으로 설탕을 입힐 수 있습니다.
절단 방법에 따라 36 ~ 48 인분을 얻을 수 있습니다. 또는 더 큰 사각형을자를 경우 훨씬 적습니다. 자신을 위해 더 많은 것을 유지하려면 덜 모험적인 손님에게 케이크에 사탕무가 있다고 말하십시오.
성분
- 다용도 밀가루 1 3/4 컵
- 1 1/2 티스푼 베이킹 소다
- 1/4 작은 술 소금
- 통조림 또는 통조림 사탕무 1 개 (15 온스), 절임 (비 절임), 배수 (액체 예약)
- 과립 설탕 1 1/4 컵
- 식물성 기름 1 컵
- 사탕무 1/2 컵 주스 *
- 큰 계란 3 개
- 바닐라 추출액 1 티스푼
- 단맛을 들이지 않은 초콜릿 4 개 (각 1 온스), 녹은 것
- 반 달콤한 초콜릿 칩 1 컵
그것을 만드는 단계
오븐을 350F로 예열하십시오. 오븐 중앙에 랙을 정렬하십시오.
붙지 않는 호일로 9 x 13 인치 베이킹 팬을 정렬합니다.
중간 크기의 그릇에서 밀가루, 베이킹 소다 및 소금을 측정하십시오. 마른 재료를 섞어 섞습니다. 따로 두십시오.
배수 된 비트를 푸드 프로세서 또는 헤비 듀티 블렌더에 넣습니다. 큰 그릇에 긁습니다. 다음 단계에서 핸드 믹서 또는 스탠드 믹서를 사용할 수 있으므로 그에 따라 그릇을 선택하십시오.
설탕, 식물성 기름 및 1/2 컵의 예비 비트 주스를 순수 비트에 첨가하고 결합 될 때까지 중간 속도로 혼합합니다.
계란과 바닐라 추출물을 넣고 완전히 섞일 때까지 혼합하십시오.
비트 혼합물을 비트 혼합물에 첨가하십시오. 중간 속도를 사용하여 2 분 이상 혼합 될 때까지 혼합하여면을 자주 긁습니다.
녹지 않은 달지 않은 초콜릿을 넣고 섞을 때까지 섞는다.
반죽을 베이킹 팬에 붓습니다. 반죽 위에 초콜릿 칩을 골고루 바릅니다.
30 ~ 35 분 동안 또는 중앙에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 빵을 너무 많이 굽지 마십시오. 실온으로 식히십시오.
레시피 팁
* 먼저 껍질을 벗기고 요리하면이 레시피에 신선한 사탕무를 사용할 수도 있습니다. 비트 주스 1/2 컵이없고 물로 대체 할 수 있으므로 액체를 적절히 조절하십시오.
레시피 태그:
- 케이크
- 디저트
- 미국 사람
- 생일
