스프루스가 먹는다 / Anastasiia Tretiak
- 총 12 시간 15 분
- 준비: 4 시간 15 분
- 요리: 8 시간
- 수확량: 서빙 4-6
영양 지침 (1 회 제공) | |
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384 | 칼로리 |
1g | 지방 |
80g | 탄수화물 |
16g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 서빙 4-6 | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 384 |
일일 가치 % | |
총 지방 1g | 1% |
포화 지방 0g | 1% |
콜레스테롤 0mg | 0 % |
나트륨 1385mg | 60 % |
총 탄수화물 80g | 29 % |
식이 섬유 9g | 32 % |
단백질 16g | |
칼슘 122mg | 9 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 채식 솥 요리법은 고기 대신 세이 탄을 사용하여 고전적이고 푸짐한 "고기"와 감자 스튜 요리법을 사용합니다. 세이 탄은 밀 단백질에서 추출되며 일반적으로 많은 요리법에서 육류를 대표합니다. 사실, 일부 채식주의자는 질감이 진짜 고기와 너무 비슷하기 때문에 피하는 것으로 알려져 있습니다!
당근, 셀러리, 양파 및 마늘은이 스튜에 풍미를 더합니다. 추가 차기를 위해 좋아하는 신선하거나 말린 허브를 자유롭게 추가하십시오.
추운 겨울 밤에 두껍고 구운 빵 조각으로 풍성하고 풍성한 스튜를 제공하십시오.
성분
- 1 파운드 세이 탄 (다진)
- 양파 1 개
- 야채 국물 5 컵
- 2 큰술. 간장
- 다진 마늘 3 개 (다진 것)
- 토마토 2 개
- 당근 3 개 (표시)
- 감자 3 개 (다진 것)
- 줄기 샐러리 2 개 (표시)
- 1 작은 술. 소금
- 3/4 tsp. 후추
- 4 큰술. 옥수수 전분을 4 큰술과 섞었다. 매끄러 울 때까지 물
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스가 먹는다 / Anastasiia Tretiak
원한다면 먼저 약간의 올리브 오일로 세이 탄을 쏘십시오.
스프루스가 먹는다 / Anastasiia Tretiak
모든 재료를 솥밥이나 슬로우 쿠커에 넣으십시오. 6 시간에서 8 시간 동안 요리하십시오.
스프루스가 먹는다 / Anastasiia Tretiak
팁
- 시간이 오래 걸리면 세이 탄을 볶을 필요는 없지만 세이 탄에 약간의 맛이 더해집니다.
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