남부

식초 또는 크림 드레싱과 함께 양배추 샐러드

차례:

Anonim

스프루스 / 다이아나 래 트레이

  • 총 15 분
  • 준비: 15 분
  • 요리: 0 분
  • 수율: 10 ~ 12 인분
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영양 지침 (1 회 제공)
63 칼로리
2g 지방
10g 탄수화물
1g 단백질
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영양 사실
서빙: 10 ~ 12 인분
서빙 당 금액
칼로리 63
일일 가치 %
총 지방 2g 삼%
포화 지방 0g 1%
콜레스테롤 0mg 0 %
나트륨 28mg 1%
총 탄수화물 10g 4 %
식이 섬유 2g 7 %
단백질 1g
칼슘 25mg 2 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

이 양배추 요리법은 두 가지 준비를 제공합니다. 기본 식초 드레싱으로 만들거나 크림 드레싱을 위해 마요네즈를 추가 할 수 있습니다.

덜 달콤한 양배추 샐러드를 좋아한다면 설탕을 자르십시오. 양배추 샐러드에 양파와 같은 것들이 있지만, 우리는 종종 신선한 강판 양파 대신에 다진 양파 가루를 사용합니다.

이 슬로는 돼지 고기를 깎거나 쇠고기 냄비 로스트 또는 쇠고기 양지머리와 함께 제공하기에 훌륭한 토핑 또는 반찬을 만듭니다.

성분

  • 양배추 4 ~ 5 컵 (중간 약 1 개)
  • 중간 녹색 피망 1 개 (얇게 썬 것)
  • 당근 3 개 (굵은 조각)
  • 단 양파 2 큰술 (강판)
  • 1/4 컵 설탕
  • 1/2 작은 술 소금
  • 식초 1/4 컵
  • 식물성 기름 2 큰술
  • 선택 사항: 마요네즈

그것을 만드는 단계

    큰 그릇에 파쇄 된 양배추, 피망, 당근, 양파를 버립니다. 완전히 덮고 식히십시오.

    작은 그릇에 설탕, 소금, 식초 및 기름을 섞으십시오. 잘 섞는다.

    서빙하기 전에 배추 혼합물 위에 드레싱을 붓고 던지기.

    크림 같은 양배추를 원한다면 크림이 날 때까지 한 번에 약 1 큰술 마요네즈를 저어주세요.

레시피 변형

  • 드레싱에 셀러리 씨앗 1 티스푼을 넣거나 소금을 셀러리 소금으로 바꿉니다. 양배추에 양배추를 넣고 맛있는 양배추와 양배추를 뿌립니다. 양배추와 당근 대신에 1/2 파운드의 상업용 양배추 샐러드 믹스. 원하는 경우 피망과 양파를 넣습니다.

레시피 태그:

  • 후추
  • 반찬
  • 남부 지방 사투리
  • 요리
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