스프루스 / 엘리자베스 라 바우
- 총 45 분
- 준비: 15 분
- 요리: 30 분
- 수율: 36 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 494 | 칼로리 |
| 29g | 지방 |
| 54g | 탄수화물 |
| 5g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 36 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 494 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 29g | 37 % |
| 포화 지방 17g | 87 % |
| 콜레스테롤 13mg | 4 % |
| 나트륨 42mg | 2 % |
| 총 탄수화물 54g | 20 % |
| 식이 섬유 6g | 21 % |
| 단백질 5g | |
| 칼슘 64mg | 5 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
모든 오레오 애호가를 불러! 이 쉬운 화이트 초콜릿 퍼지는 바삭 바삭한 초콜릿 쿠키로 포장되어 있습니다. 쿠키와 크림 픽스를 얻는 가장 좋은 방법입니다! 이 퍼지는 빠르게 모여서 구타하지 않아도되고 항상 설정됩니다. 일반 Oreos에서는 훌륭하지만 가장 좋아하는 방법은 민트 Oreos입니다! 좋아하는 쿠키 맛을 섞어 사용해보십시오.
성분
- 오레오 타입 초콜릿 샌드위치 쿠키 16 개
- 과립 설탕 3 컵 (21 온스)
- 4 온스 (1 스틱) 버터
- 사워 크림 1/2 컵 (4 온스)
- 1/4 작은 술 소금
- 화이트 초콜릿 칩 2 컵 (12 온스)
- 1 개의 (7 온스) 병 마시멜로 크림
- 바닐라 추출액 1 티스푼
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
9x9 팬을 알루미늄 호일로 라이닝하고 붙지 않는 요리 용 스프레이로 호일을 뿌려서 준비하십시오.
작은 조각이 될 때까지 오레오 쿠키를 대충 자릅니다.
지금 따로 보관하십시오.
버터를 중간 냄비에 넣고 거의 녹을 때까지 중간 열에 두십시오.
버터가 대부분 녹 으면 과립 설탕, 사워 크림 및 소금을 냄비에 넣고 잘 섞일 때까지 저어줍니다.
설탕 혼합물을 끓일 때까지 때때로 저어 주면서 가열 한 다음 사탕 온도계를 넣습니다. 온도계가 235F를 읽을 때까지 퍼지를 계속 요리하십시오.
235 F에 일단 열에서 팬을 제거하고 즉시 백색 초콜렛 칩, 마시맬로 크림 및 바닐라를 약동하십시오. 초콜릿이 녹고 퍼지가 부드럽고 잘 섞일 때까지 저어줍니다.
마지막으로, 잘게 잘린 쿠키의 대부분을 추가하고 장식용 숟가락 몇 개를 예약하십시오. 퍼지 전체에 쿠키가 잘 퍼질 때까지 저어줍니다.
퍼지를 준비된 팬에 긁어 내고 균일 한 층으로 부드럽게하십시오.
잘게 잘린 쿠키를 퍼지 위에 뿌린 후 가볍게 눌러 퍼지에 붙입니다.
퍼지가 설정 될 때까지 약 2 시간 (또는 실온에서 밤새) 냉장고에 두십시오.
서빙하려면 호일을 손잡이로 사용하여 팬에서 퍼지를 제거하십시오. 큰 날카로운 칼로 작은 1 인치 사각형으로 자릅니다.
즐겨!
팁
- 최상의 맛과 질감을 위해이 퍼지를 실온에서 제공하고 여분의 쿠키와 크림 퍼지를 밀폐 용기에 최대 2 주 동안 보관하십시오.
레시피 태그:
- 사탕
- 쿠키와 사탕
- 미국 사람
- 디저트
